餐饮行业快餐高峰期服务效率满意度调查

感谢您参与本次调查!本问卷旨在了解您在快餐高峰期的服务体验,帮助我们提升服务效率与质量。您的反馈对我们至关重要。

Q1:您本次用餐的餐厅品牌是?

麦当劳
肯德基
汉堡王
德克士
华莱士
必胜客
其他

Q2:您本次到店的时间段是?

早餐高峰(7:00-9:00)
午餐高峰(11:00-13:00)
晚餐高峰(17:00-19:00)
其他非高峰时段

Q3:您如何评价本次高峰期的整体服务效率?

分数
标签

Q4:从进入餐厅/开始点餐到拿到餐食,您等待了大约多长时间?

5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15-20分钟
20分钟以上

Q5:在您等待的过程中,哪一环节耗时最长?

排队点餐
等候取餐
等待餐品制作
支付环节
其他

Q6:您认为哪些因素最影响高峰期的服务效率?(可多选)

前台点餐人员不足
后厨制作速度慢
出餐叫号/取餐流程混乱
支付系统(如扫码、刷卡)反应慢
餐厅内座位不足,翻台慢
餐品准备不足,临时缺货
其他

Q7:您如何评价点餐人员的服务速度与熟练度?

分数
标签

Q8:您如何评价餐品制作的准确度(是否与订单一致)?

分数
标签

Q9:餐厅在高峰期是否有效引导了排队和等候?

是,有清晰的排队线和指引
否,队伍混乱,不知道在哪里等
没有明显感觉

Q10:基于本次高峰期体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分)

选项1

Q11:您认为餐厅可以采取哪些措施来提升高峰期效率?(可多选)

增加点餐柜台或自助点餐机
优化后厨备餐流程与分工
增设专门的取餐窗口或叫号屏
提前备好热门餐品
增加高峰期员工数量
优化手机点餐与自提流程
其他

Q12:在高峰期,餐厅的卫生状况(如桌面清洁、地面整洁)保持得如何?

分数
标签

Q13:如果再次遇到高峰期,您更倾向于选择哪种点餐方式?

柜台人工点餐
手机APP/小程序提前点餐
店内自助点餐机
外卖平台下单
视情况而定

Q14:您如何评价餐厅在应对客流高峰时的整体秩序与氛围?

分数
标签

Q15:对于提升这家餐厅在高峰期的服务效率,您还有什么具体的意见或建议?

填空1

Q16:您的性别是?

不愿透露

Q17:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q18:您平均每周光顾快餐店的频率大约是?

少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上

Q19:您本次的消费模式是?

堂食
外带
外卖(到店自取)
外卖(配送上门)
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餐饮行业快餐高峰期服务效率满意度调查
介绍
本模板旨在提供快餐行业高峰期服务效率的标准化评估解决方案。帮助您收集顾客反馈、识别服务瓶颈、优化运营流程,适合餐饮连锁品牌和门店管理者提升服务质量和客户满意度。
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