火锅门店海鲜食材口感满意度调查

Q1:您最近一次在本店用餐的时间是？

Q2:您本次用餐的主要目的是？

Q3:您认为本店海鲜食材的整体新鲜度如何？

Q4:您认为本店海鲜食材（如虾、蟹、贝类）在火锅中煮熟后的肉质口感如何？

Q5:您品尝了以下哪些海鲜食材？（可多选）

Q6:请对【虾类】（如基围虾、活虾、虾滑）的口感满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q7:关于虾类食材，您有什么具体的评价或改进建议？（例如：大小、鲜度、煮后口感等）

Q8:请对【蟹类】（如蟹肉棒、螃蟹）的口感满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q9:关于蟹类食材，您有什么具体的评价或改进建议？

Q10:请对【贝类】（如扇贝、生蚝、鲍鱼、花甲等）的口感满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:关于贝类食材，您有什么具体的评价或改进建议？

Q12:请对【软体类/鱼类】（如鱿鱼、墨鱼、鱼片等）的口感满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q13:关于软体类/鱼类食材，您有什么具体的评价或改进建议？

Q14:您认为本店海鲜食材的清洗和处理是否干净到位？（如去沙、去内脏等）

Q15:您认为本店海鲜食材的摆盘和呈现观感如何？

Q16:与本地区其他同档次火锅店相比，您认为本店的海鲜食材品质如何？

Q17:基于本次海鲜食材的体验，您有多大可能向朋友或家人推荐本店？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q18:除了口感，您认为本店在海鲜食材方面还有哪些可以改进的地方？（可多选）

Q19:综合考虑口味、品质和价格，您认为本店海鲜食材的性价比如何？

Q20:您最推荐本店的哪一道海鲜菜品？请说明理由。

Q21:您是否还有其他关于海鲜食材或整体用餐体验的意见或建议？

Q22:您的性别是？

Q23:您的年龄属于以下哪个区间？

Q24:您平均每月在火锅店消费的次数大约是？