餐饮行业火锅门店食材种类丰富度满意度调查

Q1:您最近一次光顾本火锅店的时间是？

Q2:您通常与多少人一同前来用餐？

Q3:您本次用餐的主要目的是？

Q4:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐我们店的食材种类？（0-10分，0=完全不可能，10=极有可能）

Q5:请对以下方面进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：肉类的种类丰富度（如牛肉、羊肉、猪肉等）

Q6:请对以下方面进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：海鲜/水产类的种类丰富度（如虾、鱼片、贝类等）

Q7:请对以下方面进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：蔬菜/菌菇类的种类丰富度

Q8:请对以下方面进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：豆制品/面食类的种类丰富度（如豆腐、腐竹、面条等）

Q9:请对以下方面进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：特色/创新菜品的种类（如特色滑类、拼盘等）

Q10:您认为哪类食材的品种最需要增加或优化？（可多选）

Q11:您认为目前食材种类的丰富度是否能满足您对不同口味（如辣锅、清汤锅）的搭配需求？

Q12:您更看重食材的哪些方面？（最多选择3项）

Q13:与您去过的其他同类火锅店相比，您认为本店的食材种类丰富度如何？

Q14:您是否曾因为想点的某种食材缺货而感到失望？

Q15:如果“偶尔”或“经常”缺货，请具体说明您希望增加或补货的食材名称。

Q16:您是否关注或希望看到更多关于“本地特色”或“原产地直供”的食材？

Q17:您对菜单上食材描述的清晰度和准确性（如部位、产地、口感）是否满意？

Q18:您通常通过什么方式了解我们的新菜品或时令食材？（可多选）

Q19:如果推出“季节限定”或“厨师推荐”食材套餐，您的兴趣如何？

Q20:请写下您最希望在我们火锅店见到但目前没有的1-2种食材。

Q21:考虑到食材丰富度，您未来再次光顾本店的可能性是？

Q22:您的性别是？

Q23:您的年龄段是？

Q24:您每月外出食用火锅的频率大约是？

Q25:对于提升本店食材种类丰富度与体验，您还有哪些宝贵的意见或建议？