餐饮行业火锅门店工作人员服务态度满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了不断提升我们的服务质量,为您提供更优质的用餐体验,我们诚挚地邀请您参与本次调查。问卷采用匿名方式,您的所有反馈都将被严格保密。感谢您的宝贵时间!

Q1:您本次用餐的门店是?

请选择门店
XX广场店
XX路店
XX购物中心店
其他(请在下题注明)

Q2:若上题选择“其他”,请在此填写具体的门店名称。

填空1

Q3:您本次用餐的日期是?

一周内
一个月内
三个月内
三个月以上

Q4:您本次用餐的就餐时段是?

午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-21:00)
夜宵(21:00以后)
其他时段

Q5:请对迎宾/领位人员的服务态度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q6:迎宾/领位人员是否主动热情地问候并引导您入座?

是,非常主动热情
是,但比较常规
否,需要我主动询问
没有接触到该环节

Q7:请对为您点餐的服务人员的服务态度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q8:点餐时,服务人员是否清晰、耐心地介绍了菜品、锅底及特色?

是,介绍得非常详细且有推荐
是,进行了基本介绍
否,只是记录点单,未做介绍
没有介绍需求

Q9:在您询问菜品或提出特殊需求(如忌口、加辣等)时,服务人员的回应如何?

耐心解答并积极协调解决
进行了回答,但不够热情
回答敷衍,未解决问题
未提出此类需求

Q10:请对传菜/上菜人员的服务态度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q11:上菜时,服务人员是否清晰报出菜名并提醒注意事项(如烫伤)?

是,每次都做到
大部分时候能做到
偶尔能做到
从未做到

Q12:菜品上错或上漏时,服务人员的处理态度如何?

立即诚恳道歉并快速纠正
予以纠正,但态度一般
纠正速度慢,态度敷衍
未发生此类情况

Q13:请对席间服务(如加汤、撤盘、应答)人员的服务态度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q14:在用餐过程中,服务人员主动为您提供了哪些服务?(可多选)

主动加汤
主动撤走空盘
主动询问是否需要帮助
主动更换骨碟
未提供主动服务

Q15:当您通过举手、眼神或呼叫器等方式寻求服务时,服务人员的响应速度如何?

立即响应并前来
稍等片刻后前来
等待时间较长
多次呼叫才响应
未寻求服务

Q16:请对收银/结账人员的服务态度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q17:结账时,服务人员是否清晰、准确地解释了账单明细?

是,非常清晰且有耐心
是,但解释比较简略
否,未做解释
使用自助或线上结账

Q18:您认为店内服务人员的整体着装、仪容仪表是否整洁专业?

非常整洁专业
比较整洁
一般
有待改进

Q19:基于本次的服务体验,您有多大可能向亲友推荐我们的火锅店?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q20:您认为本次服务体验中,最值得表扬的方面是?(可多选)

服务热情主动
响应及时迅速
专业熟练
耐心细致
解决问题能力强
其他

Q21:您认为本次服务体验中,最需要改进的方面是?(可多选)

服务主动性
响应速度
服务专业性
沟通态度
问题解决效率
其他

Q22:请您留下对门店服务态度的具体意见或建议(如对某位员工的表扬或具体事件的描述):

填空1

Q23:您的本次就餐类型是?

朋友/同事聚餐
家庭聚会
情侣约会
商务宴请
一人食
其他

Q24:您是第几次光临本品牌火锅店?

第一次
2-5次
6-10次
10次以上
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餐饮行业火锅门店工作人员服务态度满意度调查
介绍
本模板旨在提供火锅门店服务态度满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估员工表现、收集顾客反馈、识别改进机会,适合餐饮连锁品牌和门店管理者进行精准的服务质量监控与提升。
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