餐饮行业正餐门店包间收费合理性满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了更好地了解您对餐厅包间收费的满意度与看法,我们特此开展本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们优化服务,提升您的用餐体验。问卷大约需要5-8分钟完成,感谢您的参与!

Q1:您最近一次在正餐餐厅使用包间用餐,大约是在什么时候?

1个月内
1-3个月内
3-6个月内
半年至1年内
1年以上

Q2:您使用包间的主要用餐场景是?

家庭聚会
朋友/同学聚会
商务宴请
情侣/纪念日
其他

Q3:您通常选择包间的主要原因是什么?(单选最重要的一项)

环境安静,私密性好
方便交谈,不受打扰
有独立的服务空间
体现对客人的尊重/重视
其他

Q4:您最近一次使用的包间,其收费形式是?

按人数收取固定费用
设置最低消费金额
按包间大小/时段收取固定服务费
不收费,但要求菜品消费达到一定金额
完全免费
不清楚

Q5:总体而言,您认为当前餐厅包间收费的合理性如何?(1分=非常不合理,5分=非常合理)

分数
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Q6:从0到10分,您有多大意愿向朋友或同事推荐一家提供包间服务(需收费)的餐厅?

选项1

Q7:您认为包间收费是否应包含专属服务?(例如:专属服务员、优先上菜等)

应该包含,这是收费的核心价值
可以包含,但服务应物有所值
不必包含,按正常服务即可
无所谓

Q8:在您看来,一个合理的包间收费,其价值应主要体现在哪些方面?

更优越的装修与环境
绝对的私密性与安静
更优质、专属的服务
更灵活的用餐时长
菜品/酒水的品质保障
其他

Q9:您能接受的包间人均收费(或服务费)范围大约是?

20元以下
20-50元
51-100元
101-200元
200元以上
不接受任何收费

Q10:您更能接受哪种包间收费模式?

清晰的固定服务费/包间费
设置明确的最低消费额
根据消费金额按比例收取服务费
只要服务好,模式不重要

Q11:在预订或使用包间前,餐厅是否向您清晰、完整地告知了所有收费条款?

是,非常清晰
是,但不够详细
否,直到结账时才知晓
没有留意/不记得

Q12:您认为餐厅在包间收费的透明度上做得如何?(1分=非常不透明,5分=非常透明)

分数
标签

Q13:如果包间收费,您是否会对餐厅的整体菜品/酒水价格有更高的品质期待?

是,期待显著更高
是,期待略高一些
否,期待与大厅一致
无所谓

Q14:哪些因素会最让您觉得包间收费“不值”?

收费高但环境/设施普通
收费与服务(如响应速度、专业性)不匹配
存在未提前告知的隐性收费
包间内用餐体验与大厅无显著差异
菜品/酒水价格虚高
其他

Q15:与不收费的包间相比,您认为收费包间在哪些方面必须有明显提升?(单选最重要的一项)

硬件设施与环境
服务人员的专业度与主动性
菜品的出品速度与质量
整体的私密性与舒适度
其他

Q16:请描述一次您认为最满意或最不满意的包间收费/服务经历,及其原因。

填空1

Q17:如果餐厅提供“增值服务包”(如专属菜单、餐前小食、纪念拍照等)作为包间收费的一部分,您的态度是?

非常欢迎,愿意为此付费
可以考虑,取决于具体内容与价格
不需要,更希望降低基础收费
无所谓

Q18:您认为包间收费政策是否会影响您未来再次选择该餐厅?

会,是重要的决定因素
会,是考虑因素之一
不会,主要看菜品和整体体验
完全不会影响

Q19:您通常通过哪些渠道了解餐厅的包间收费政策?

餐厅官方APP/小程序
电话咨询
第三方平台(如大众点评)
到店现场询问
朋友推荐/介绍
其他

Q20:您的性别是?

Q21:您的年龄段是?

18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q22:您个人每月在正餐餐厅(非快餐)的人均消费频率大约是?

1次及以下
2-4次
5-8次
9次及以上

Q23:您个人在正餐餐厅用餐时,通常的人均消费范围是?

100元以下
100-300元
301-500元
501-1000元
1000元以上
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餐饮行业正餐门店包间收费合理性满意度调查
介绍
本模板旨在评估顾客对餐厅包间收费的满意度与接受度。帮助您了解收费合理性、分析顾客偏好、优化收费模式,适合餐饮企业管理者制定合理的包间服务与定价策略。
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