餐饮行业正餐上菜顺序合理性满意度调查

Q1:您外出就餐（正餐）的频率大约是？

Q2:您最常光顾的餐饮类型是？（可多选）

Q3:您通常和多少人一起用餐？

Q4:总体而言，您认为餐厅的上菜顺序对您的用餐体验重要吗？（1分表示完全不重要，5分表示非常重要）

Q5:您认为一道菜品上桌时的温度是否符合预期，是否会影响您对其顺序的评价？

Q6:您认为合理的上菜顺序应优先考虑哪些因素？（可多选）

Q7:在您最近的用餐经历中，您是否遇到过让您觉得明显不合理的上菜顺序？

Q8:如果遇到过，请简单描述一下当时的情况（例如：甜品在主菜之前上了，或者所有菜几乎同时上桌等）。

Q9:当一道菜上得过早或过晚时，您通常会如何反应？

Q10:您认为餐厅服务员主动询问或告知上菜顺序的做法，能多大程度上提升您的满意度？（1分表示完全不能提升，5分表示能极大提升）

Q11:对于多人分享的菜品（如大盘菜），您更倾向于？

Q12:您如何看待主食（如米饭、面条）的上菜时机？

Q13:以0-10分计，您有多大可能向朋友推荐一家上菜顺序安排得非常合理的餐厅？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

Q14:您认为哪些情况下的上菜顺序问题最不可接受？（可多选）

Q15:如果餐厅提供“定制上菜顺序”的选项（需提前说明），您是否愿意使用？

Q16:当上菜顺序合理时，您愿意为该餐厅的体验支付溢价的程度如何？（1分表示不愿支付任何溢价，5分表示非常愿意支付较高溢价）

Q17:您认为上菜顺序的合理性，在多大程度上反映了餐厅的整体管理水平？

Q18:对于提升餐厅上菜顺序的合理性，您有什么具体的建议或期望？

Q19:您更信任哪种类型的餐厅能处理好上菜顺序？

Q20:您通过哪些渠道了解或评价一家餐厅的上菜顺序？（可多选）

Q21:当上菜顺序出现问题时，餐厅的补救措施（如道歉、换菜、折扣等）能在多大程度上挽回您的满意度？

Q22:请分享一次让您印象深刻的、上菜顺序安排得特别好的用餐经历（可选填）。

Q23:您的年龄段是？

Q24:为了后续的深入分析，我们可能需要联系部分受访者进行简短访谈。您是否愿意留下联系方式？（选填）