正餐婚宴菜品满意度调查问卷

正餐婚宴菜品满意度调查问卷

尊敬的贵宾，您好！感谢您选择我们的婚宴服务。为了持续提升菜品质量与服务体验，我们诚挚邀请您花费几分钟时间填写此份问卷。您的每一条宝贵意见，都将帮助我们做得更好。

Q1:您本次参加的是哪一类型的婚宴？

午宴

晚宴

其他

Q2:您与新郎/新娘的关系是？

新郎/新娘本人

直系亲属

旁系亲属

朋友/同事

其他宾客

Q3:请对本次婚宴的整体菜品口味进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q4:您有多大可能向亲友推荐我们酒店的婚宴菜品？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）

选项1

Q5:您认为本次婚宴菜品的分量如何？

非常充足

比较充足

刚刚好

略有不足

明显不足

Q6:您认为本次婚宴菜品的温度（冷热）是否合适？

全部合适

大部分合适

部分菜品偏凉

部分菜品过热

不太关注

Q7:您对以下哪类菜品的印象最为深刻？（可多选）

冷盘/前菜

汤羹类

海鲜类

禽肉类（鸡/鸭等）

畜肉类（猪/牛/羊等）

蔬菜/菌菇类

主食/点心

甜品/果盘

Q8:您认为本次婚宴菜品的摆盘与呈现效果如何？

非常精美，有艺术感

比较美观

中规中矩

略显普通

不太在意

Q9:您认为本次婚宴的上菜节奏如何？

节奏完美，衔接流畅

节奏适中，可以接受

时快时慢，有待改善

上菜过慢，影响体验

Q10:您认为本次婚宴在哪些方面有待提升？（可多选）

菜品创新性

食材新鲜度

调味（咸淡、油腻度等）

菜品保温

上菜服务

餐具卫生与整洁度

暂无，都很满意

Q11:与您参加过的其他婚宴相比，本次婚宴的菜品水准如何？

明显优于其他

略优于其他

处于平均水平

略逊于其他

明显逊于其他

没有可比性

Q12:您认为婚宴的菜品风格（如：粤菜、本帮菜、融合菜等）是否符合您的期待？

完全符合，非常喜欢

基本符合，可以接受

一般，没有特别感觉

不太符合个人口味

未关注风格

Q13:请写下您对某一道印象最深刻（无论好坏）菜品的具体评价（例如：清蒸东星斑的火候、黑椒牛柳粒的调味等）。

填空1

Q14:您认为本次婚宴的饮料/酒水供应与搭配是否满意？

非常满意，种类丰富

比较满意，基本足够

一般，中规中矩

不太满意，种类或数量不足

Q15:未来您或亲友举办宴请，在考虑酒店时，哪些因素是您最看重的？（可多选）

菜品口味与质量

整体价格与性价比

宴会厅环境与设施

酒店品牌与口碑

服务团队的专业度

菜单的定制灵活度

地理位置与交通

Q16:对于我们的婚宴菜品与服务，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

Q17:基于本次体验，您未来是否愿意再次选择或推荐本酒店举办宴席？

非常愿意

比较愿意

可能会考虑

不太愿意

肯定不会

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