餐饮行业正餐商务宴请菜品档次满意度调查

Q1:您本次商务宴请的人均消费水平大致在哪个区间？

Q2:您对本次宴请的【整体菜品档次】印象如何？

Q3:您认为菜品的【摆盘与呈现】是否符合商务宴请的档次要求？

Q4:您对【冷菜/前菜】的精致度与创意是否满意？

Q5:您对【主菜/热菜】的食材品质（如新鲜度、产地、等级）是否满意？

Q6:您认为【汤羹类】菜品的火候与味道层次是否到位？

Q7:您对【海鲜类】菜品的鲜活度与烹饪技艺是否满意？

Q8:您认为【肉类】菜品（如牛、羊、禽类）的选材部位与口感是否上乘？

Q9:您对【素食/时蔬】菜品的时令性与烹饪精致度是否满意？

Q10:您认为【主食/点心】的品质与创意是否匹配宴请档次？

Q11:您对【甜品/水果】的收尾是否感到满意与惊喜？

Q12:您认为菜品的【分量控制】是否适宜商务宴请（避免过多或过少）？

Q13:在您看来，最能体现本次宴请菜品档次的是哪些方面？（可多选）

Q14:与同档次其他餐厅相比，您认为本次宴请的菜品性价比如何？

Q15:您认为本次宴请的【菜单设计】（如菜品搭配、顺序）是否科学合理？

Q16:席间服务人员对菜品的【介绍与推荐】是否专业、清晰？

Q17:基于本次用餐体验，您有多大可能向您的商业伙伴推荐本餐厅用于重要宴请？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

Q18:您认为本餐厅在提升商务宴请菜品档次上，最应优先改进哪些环节？（可多选）

Q19:请留下您对某一道印象最深刻菜品（无论好坏）的具体评价或建议：

Q20:对于未来在此举办或预订商务宴请，您还有哪些其他的期待或要求？