餐饮行业饼干口感满意度调查

餐饮行业饼干口感满意度调查

尊敬的参与者，您好！本次调查旨在深入了解您对我们餐厅供应的饼干口感的评价，您的宝贵意见将帮助我们持续改进产品品质，为您带来更佳的用餐体验。所有信息将仅用于内部研究，感谢您的参与！

Q1:您最近一次在我们餐厅用餐是什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

超过三个月

Q2:您通常会在什么场合选择我们餐厅的饼干？（可多选）

餐后甜点

下午茶/咖啡搭配

打包外带

作为开胃小点

其他场合

Q3:您最常点选或品尝的是哪一款饼干？

经典巧克力曲奇

燕麦葡萄干饼干

黄油酥饼

杏仁薄脆

其他口味

不确定/随机

Q4:总体而言，您对我们餐厅饼干口感的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您有多大可能向朋友或家人推荐我们餐厅的饼干？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q6:您认为饼干的酥脆度如何？

过于酥脆/易碎

恰到好处

偏软/不够酥脆

Q7:您认为饼干的甜度如何？

太甜

甜度适中

不够甜

Q8:您认为饼干在以下哪些方面表现突出？（可多选）

香气浓郁

口感层次丰富

原料品质好

外形美观

大小适中

Q9:您认为饼干在以下哪些方面有待改进？（可多选）

甜度调整

酥脆度调整

黄油/奶香味

食材新鲜度

大小或厚度

口味多样性

Q10:与您在其他餐厅或烘焙店吃过的同类饼干相比，我们的饼干口感如何？

明显更好

略好一些

差不多

略差一些

明显更差

Q11:饼干的温度（如是否温热供应）对您的口感体验影响大吗？

影响很大，温热时最佳

有一定影响，但常温也可接受

影响不大，冷热均可

没注意过温度

Q12:您认为饼干的份量（单块大小或一份的数量）是否合适？

份量太大

份量刚好

份量偏小

Q13:如果请您为我们设计一款新的饼干，您最希望它具备什么特点？（例如：特定口味、特殊口感、健康成分等）

填空1

Q14:基于您的口感体验，您未来再次点选我们餐厅饼干的可能性是？

肯定会

可能会

不确定

可能不会

肯定不会

Q15:除了饼干，您是否也关注我们餐厅其他甜点或面包的口感？

是的，非常关注

偶尔会关注

不，只关注饼干

不关注任何甜点

Q16:关于提升饼干口感，您是否有其他具体的意见或建议？

填空1

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