餐饮烧烤主食类食材口感满意度调查

餐饮烧烤主食类食材口感满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们诚挚邀请您参与本次烧烤主食类食材口感满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们优化产品，为您提供更优质的用餐体验。本次调查大约需要5分钟，感谢您的支持！

Q1:您最近一次光顾本店（或同类烧烤店）大约在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常与多少人一同享用烧烤？

1人

2-3人

4-6人

7人及以上

Q3:您最常点或最关注的烧烤主食类食材有哪些？（可多选）

牛肉类（如牛小排、肥牛）

羊肉类（如羊肉串、羊排）

猪肉类（如五花肉、猪颈肉）

禽肉类（如鸡翅、鸡脆骨）

海鲜类（如大虾、生蚝、鱿鱼）

内脏类（如鸡心、鸭肠）

蔬菜类（如烤韭菜、金针菇）

主食类（如烤馒头片、炒饭）

Q4:总体而言，您对烧烤主食类食材的新鲜度满意度如何？

分数

标签

Q5:总体而言，您对烧烤主食类食材的调味（咸淡、香料）满意度如何？

分数

标签

Q6:总体而言，您对烧烤主食类食材的火候（生熟度、焦嫩度）满意度如何？

分数

标签

Q7:您认为哪一类食材的口感最需要改进？

牛肉类

羊肉类

猪肉类

禽肉类

海鲜类

内脏类

蔬菜类

都很好，无需改进

Q8:您更偏好哪种口感的肉类？

鲜嫩多汁

紧实有嚼劲

外焦里嫩

酥脆可口

Q9:您认为哪些因素最影响您对烧烤食材口感的评价？（可多选）

食材本身品质

腌制或调味方法

烧烤师傅的技术

上菜时的温度

蘸料或配菜

用餐环境与氛围

Q10:您认为本店（或您常去的店）烧烤食材的“性价比”如何？

分数

标签

Q11:与您在其他烧烤店的体验相比，本店（或您评价的店）的食材口感处于什么水平？

明显逊色

稍差一些

大致相当

略好一些

明显更好

Q12:请描述一次您印象最深刻的、关于烧烤食材口感的正面或负面体验。（例如：某道菜特别美味或令人失望）

填空1

Q13:您希望看到哪些新的烧烤主食类食材或口味？（可多选）

更多异国风味腌制（如韩式、日式、泰式）

更多创意融合菜式（如芝士焗烤类）

更高品质的进口肉类

更多健康低脂的食材选择

更多适合素食者的选项

季节性限定食材

Q14:如果推出“口感定制”服务（如自选熟度、辣度、调味强度），您会感兴趣吗？

非常感兴趣，愿意尝试

有点兴趣，可以看看

一般，无所谓

不感兴趣，按标准来就好

Q15:基于您的整体体验，您再次光顾本店（或同类店）的可能性有多大？

分数

标签

Q16:对于提升烧烤主食类食材的口感，您还有什么其他的宝贵建议或想法吗？

填空1

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