餐饮行业烧烤菜品种类丰富度满意度调查
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本模板旨在系统评估烧烤菜品的顾客满意度与丰富度。帮助您收集消费偏好、分析菜品需求、优化菜单结构，适合烧烤餐厅及餐饮管理者提升顾客体验与市场竞争力。 标签
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餐饮行业烧烤菜品种类丰富度满意度调查
尊敬的顾客，您好！我们诚挚邀请您参与本次烧烤菜品满意度调查，您的宝贵意见将帮助我们优化菜品结构，提升您的用餐体验。本问卷大约需要5-8分钟完成，所有信息仅用于统计分析，感谢您的支持！
Q1:您通常光顾烧烤店的频率是？
每周1次或更多
每月2-3次
每月1次
偶尔（几个月一次）
第一次尝试
Q2:您通常会选择以下哪些类型的烧烤菜品？（可多选）
牛羊肉类（如羊肉串、牛肉粒）
猪肉类（如五花肉、猪颈肉）
禽肉类（如鸡翅、鸡脆骨）
海鲜类（如烤虾、烤生蚝）
蔬菜菌菇类（如烤韭菜、金针菇）
主食类（如烤馒头片、烤面包）
内脏类（如烤腰子、烤心管）
其他特色（如烤蚕蛹、烤羊排）
Q3:总体而言，您对目前烧烤店的菜品种类丰富度满意度如何？
分数
标签
Q4:您认为当前烧烤店的肉类菜品选择是否足够多样？
非常不足
略有不足
一般
比较多样
非常多样
Q5:您认为当前烧烤店的海鲜/水产品菜品选择是否足够多样？
非常不足
略有不足
一般
比较多样
非常多样
Q6:您认为当前烧烤店的素食（蔬菜/菌菇）菜品选择是否足够多样？
非常不足
略有不足
一般
比较多样
非常多样
Q7:您希望看到哪些新类型的烧烤菜品被引入？（可多选）
更多异国风味（如韩式、日式、巴西风味）
更多健康低脂选项（如低盐烤蔬菜、鸡胸肉）
更多创意融合菜品（如芝士焗烤类、水果烧烤）
更多高端食材（如和牛、深海鱼）
更多地方特色小吃（如本地特色烤物）
更多适合分享的大份拼盘
目前种类已足够，无需新增
Q8:您认为菜品的“新意”或“创新程度”如何？
非常缺乏新意
比较传统，创新较少
一般
有一定创新
非常有创意和特色
Q9:您对烧烤菜品的新鲜程度和品质满意度如何？
分数
标签
Q10:您认为菜品的定价与菜品种类丰富度是否匹配？
种类少，价格偏高
种类一般，价格合理
种类丰富，价格略高但可接受
种类非常丰富，物有所值
没有特别关注
Q11:您在选择菜品时，主要考虑哪些因素？（可多选）
个人口味偏好
菜品新鲜度
价格
新品或特色推荐
朋友/家人的选择
健康考量（如油脂、热量）
菜品外观/摆盘
Q12:菜单的图文描述和分类是否清晰，便于您快速找到想吃的菜品？
非常不清晰，很难找
不太清晰
一般
比较清晰
非常清晰易懂
Q13:您是否经常能点到“售罄”或没有的菜品？
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
不记得
Q14:您有多大可能向朋友或家人推荐这家烧烤店（基于其菜品种类）？请用0-10分表示，0分表示完全不可能，10分表示极有可能。
选项1
Q15:除了菜品本身，您认为哪些方面可以提升整体烧烤体验？（可多选）
蘸料/酱汁的多样性
饮料/酒水的搭配
烧烤设备或方式（如炭火、电烤）
就餐环境与氛围
服务员的推荐与介绍
上菜速度
餐具与摆盘
Q16:与同类型的其他烧烤店相比，您认为这家店的菜品种类处于什么水平？
明显少于其他店
略少于其他店
差不多
略多于其他店
明显多于其他店
Q17:请写下您最希望在这家烧烤店吃到，但目前菜单上没有的一道菜品（或一个系列）。
填空1
Q18:您的性别是？
男
女
prefer not to say
Q19:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q20:您通常的用餐场景是？
朋友聚会
家庭聚餐
情侣/约会
商务应酬
个人独食
其他
Q21:对于提升烧烤菜品种类丰富度与满意度，您还有哪些其他意见或建议？
填空1
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