餐饮行业烧烤门店节假日服务保障满意度调查
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本模板旨在评估烧烤门店在节假日高峰期的服务表现。帮助您收集顾客反馈、识别服务短板、优化运营流程，适合餐饮企业管理者用于提升节假日服务质量和顾客满意度。 标签
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餐饮行业烧烤门店节假日服务保障满意度调查
尊敬的顾客，您好！感谢您选择在节假日期间光临本店。为持续提升我们的服务品质，特邀请您花费几分钟时间填写此问卷，您的宝贵意见对我们至关重要！
Q1:请问您本次用餐的日期是？
国庆节期间
春节/元旦期间
劳动节/端午节/中秋节期间
其他法定节假日
Q2:您本次用餐的时段是？
午餐（11:00-14:00）
晚餐（17:00-20:00）
夜宵（20:00以后）
其他
Q3:您本次用餐的人数规模是？
1-2人
3-4人
5-6人
7人及以上
Q4:请对您本次到店的排队/等位体验进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q5:若您经历了等位，请简要描述等位过程中的感受（如：等待时长、等位区服务等）
填空1
Q6:节假日期间，餐厅的服务人员响应速度如何？
非常迅速，随叫随到
比较及时，基本满足需求
响应较慢，需要多次催促
非常慢，难以找到服务人员
Q7:服务人员的态度和精神面貌如何？
热情饱满，积极主动
态度友好，但略显忙碌
态度一般，略显疲惫
态度冷淡，缺乏热情
Q8:请对节假日期间上菜的速度进行评分（1分非常慢，5分非常快）
分数
标签
Q9:您认为节假日期间菜品的份量与平时相比如何？
份量充足，与平时一致
份量略有减少，但可接受
份量明显不足
没有留意
Q10:您认为节假日期间菜品的口味与品质是否稳定？
非常稳定，与平时一样好
基本稳定，个别菜品有差异
波动较大，品质不稳定
明显下降
Q11:在本次用餐过程中，您遇到了哪些问题？（可多选）
等位时间过长
上错菜品
上菜顺序混乱
菜品售罄
餐具/设备不洁或不足
服务员对菜品不熟悉
结账排队或出错
未遇到明显问题
Q12:餐厅的卫生状况（如桌面、地面、洗手间）在节假日高峰期表现如何？
非常干净整洁
比较干净，但清理不及时
卫生状况一般
卫生状况较差
Q13:餐厅在节假日是否提供了足够的儿童座椅、充电宝等便民设施？
充足且易于获取
有提供，但数量不足
未提供相关设施
未使用/未留意
Q14:基于本次节假日用餐体验，您在多大程度上愿意向朋友或同事推荐本店？（0-10分，0分完全不愿意，10分极愿意）
选项1
Q15:与平时相比，您认为本店在节假日期间的整体服务水准是？
有明显提升
保持了一贯水准
略有下降
下降明显
Q16:您认为本店在哪些方面最需要加强以应对节假日高峰？（可多选）
增加服务人员数量
优化等位和叫号系统
加强后厨出菜速度管理
提前备足菜品原料
加强员工节日服务培训
改善环境卫生维护频率
优化结账流程
其他
Q17:对于提升本店节假日服务保障能力，您还有哪些具体的意见或建议？
填空1
Q18:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q19:您通常通过什么渠道了解到本店？
朋友/家人推荐
线上平台（如美团、大众点评）
路过看到
社交媒体（如抖音、小红书）
其他
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