餐饮行业自助餐厅菜品更新速度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于自助餐厅菜品更新速度的满意度调查,旨在了解您的用餐体验和宝贵意见,以帮助我们持续优化菜品供应。本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于内部研究,感谢您的参与和支持!

Q1:您光顾本自助餐厅的频率大约是?

每周1次或更多
每月2-3次
每月1次
每季度1次或更少
首次光顾

Q2:您光顾自助餐厅的主要目的是?(单选)

品尝多样化美食
家庭/朋友聚餐
商务/团体用餐
追求性价比
其他

Q3:您对当前自助餐厅的菜品整体丰富度是否满意?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q4:基于您最近的用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本自助餐厅?(0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q5:您是否注意到餐厅会定期更新或轮换菜品?

是的,非常明显
是的,偶尔注意到
不太确定
几乎没有注意到
完全没有更新

Q6:您认为当前菜品(包括热菜、冷盘、甜点等)的更新速度如何?

非常快,每次来都有新惊喜
比较快,能感受到变化
速度一般,可以接受
比较慢,变化不明显
非常慢,感觉总是一样

Q7:您认为多久更新一次主菜/热菜最能满足您的期待?

每周
每两周
每月
每季度
不需要频繁更新

Q8:您最希望看到哪些类别的菜品得到更频繁的更新?(可多选)

海鲜类
烧烤/烤肉
中式热炒
西式主菜
寿司/刺身
沙拉/冷盘
汤品
甜点/水果
饮品

Q9:当您发现菜品有更新时,是否会增加您的用餐满意度和再次光顾的意愿?

显著增加
略有增加
没有影响
略有降低
显著降低

Q10:您认为新菜品的口味和质量,与原有经典菜品相比如何?

普遍更好
部分更好,部分持平
基本持平
部分更差
普遍更差

Q11:请评价餐厅对新菜品的介绍或标识清晰度。(1星表示非常不清晰,5星表示非常清晰)

分数
标签

Q12:您通常通过哪些渠道了解到餐厅的菜品更新信息?(可多选)

店内海报/菜单
服务员告知
餐厅微信公众号/小程序
第三方点评/外卖平台
朋友/同事推荐
其他

Q13:如果餐厅推出“季节限定”或“主题美食节”菜品,您是否会特别感兴趣?

非常感兴趣,会为此专门前来
比较感兴趣,会尝试
一般,看具体内容
不太感兴趣
完全不感兴趣

Q14:您认为餐厅在菜品更新方面,最需要改进的一点是什么?

填空1

Q15:您是否愿意为“更快更新、更多创新菜品”的自助餐支付稍高的价格?

非常愿意
比较愿意
视菜品质量而定
不太愿意
完全不愿意

Q16:除了更新速度,您对自助餐厅的哪些方面也最为关注?(可多选)

菜品口味
食材新鲜度
环境卫生
服务态度
价格性价比
取餐秩序
座位舒适度

Q17:基于菜品更新情况,您未来继续选择本餐厅的可能性有多大?

肯定会
很可能会
不确定
可能不会
肯定不会

Q18:您是否有特别想推荐给餐厅的某一道菜品或菜系,希望未来能在自助餐中出现?

填空1

Q19:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q20:您本次用餐的人均消费大约在哪个区间?

100元以下
100-150元
151-200元
201-250元
251元以上
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介绍
本模板旨在提供自助餐厅菜品更新速度与顾客满意度的标准化调研解决方案。帮助您收集用餐频率、评估更新速度、分析顾客偏好,适合餐饮企业管理者和市场调研人员优化菜品策略、提升顾客体验。
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