餐饮行业自助餐厅热菜类菜品满意度调查
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本模板旨在提供自助餐厅热菜类菜品满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估菜品口味、分析保温效果、收集改进建议，适合餐饮企业和管理者持续优化菜单与服务以提升顾客体验。 标签
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餐饮行业自助餐厅热菜类菜品满意度调查
尊敬的顾客，您好！感谢您光临本自助餐厅。为了持续提升我们的菜品质量与服务体验，我们诚挚邀请您花费几分钟时间，填写这份关于热菜类菜品的满意度调查问卷。您的宝贵意见对我们至关重要！
Q1:您本次用餐的时间段是？
早餐
午餐
晚餐
Q2:您本次用餐的同行人数是？
独自一人
2-3人
4-6人
7人及以上
Q3:整体而言，您对本次自助餐热菜类菜品的满意度如何？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q4:您认为本次热菜类菜品的种类是否丰富？
非常丰富
比较丰富
一般
比较单一
非常单一
Q5:您品尝了以下哪些类型的热菜？（可多选）
中式炒菜（如宫保鸡丁、鱼香肉丝）
西式主菜（如烤鸡、煎牛排）
海鲜类（如清蒸鱼、炒虾仁）
炖煮/煲类（如红烧肉、排骨汤）
素食/蔬菜类
主食类（如炒饭、炒面）
其他
Q6:请评价热菜类菜品的口味咸淡是否适中？（1-5分，1分过咸或过淡，5分非常适中）
分数
标签
Q7:请评价热菜类菜品的食材新鲜度？（1-5分，1分非常不新鲜，5分非常新鲜）
分数
标签
Q8:您认为热菜类菜品的保温情况如何？
非常好，所有菜品都保持适宜温度
比较好，大部分菜品温度合适
一般，部分菜品温度偏低
较差，很多菜品已经凉了
非常差
Q9:请评价热菜类菜品的摆盘与视觉效果？（1-5分，1分非常差，5分非常好）
分数
标签
Q10:您认为热菜类菜品的补充速度如何？
非常及时，空盘很快被补满
比较及时
一般，有时需要等待
比较慢，经常出现空盘
非常慢
Q11:您认为本次热菜类菜品在哪些方面最令您满意？（可多选）
口味
食材新鲜度
菜品多样性
保温效果
补充速度
摆盘美观
性价比
其他
Q12:您认为本次热菜类菜品在哪些方面最需要改进？（可多选）
口味（过咸/过淡/油腻等）
食材新鲜度
菜品多样性
保温效果
补充速度
摆盘美观
卫生状况
其他
Q13:与您近期光顾过的其他自助餐厅相比，本餐厅的热菜类菜品水平如何？
明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
Q14:请写下您印象最深刻的一道热菜及其原因（例如：菜品名称、口味特点等）
填空1
Q15:您希望未来在热菜区域增加或改进哪一道（或哪一类）菜品？
填空1
Q16:基于本次热菜类菜品的体验，您再次光顾本餐厅的意愿有多大？（1-5分，1分非常不愿意，5分非常愿意）
分数
标签
Q17:您有多大可能向朋友或同事推荐本自助餐厅？（0-10分）
选项1
Q18:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
Q19:您本次用餐的人均消费大约是？
100元以下
100-150元
151-200元
201-250元
251元以上
Q20:对于我们的热菜类菜品或自助餐服务，您还有其他意见或建议吗？
填空1
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