餐饮行业自助餐厅工作人员服务用语规范性满意度调查

您好!感谢您参与本次调查。本问卷旨在了解您对自助餐厅工作人员服务用语规范性的感受与评价,您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量,为您带来更优质的用餐体验。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。

Q1:您最近一次光顾本自助餐厅是多久以前?

一周内
一个月内
三个月内
半年前
一年前或更久

Q2:您本次光顾的用餐时段是?

早餐
午餐
晚餐
下午茶/夜宵

Q3:您本次的就餐人数是?

1人
2人
3-4人
5人及以上

Q4:总体而言,您对本次用餐期间工作人员服务用语的规范性满意吗?

分数
标签

Q5:您有多大可能性向朋友或同事推荐本餐厅,基于工作人员的服务用语表现?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)

选项1

Q6:当您进入餐厅时,迎宾/引导人员是否使用了清晰、礼貌的问候语(如“欢迎光临”、“您好,请问几位”)?

是,非常清晰礼貌
是,但不够热情
否,没有问候
未注意到/无此环节

Q7:在引导您入座或介绍餐厅区域时,工作人员的语言是否清晰易懂、指引明确?

非常清晰明确
比较清晰
一般,有些模糊
不清晰,令人困惑
未经历此环节

Q8:在您取餐过程中,补餐或清洁台面的工作人员是否使用了恰当的提醒或致歉用语(如“小心烫/地滑”、“请稍等”、“打扰一下”)?

总是使用,非常规范
经常使用
偶尔使用
很少使用
从未使用

Q9:当您主动向工作人员询问(如菜品信息、位置指引)时,其回答用语的专业性和准确性如何?

分数
标签

Q10:您认为工作人员在以下哪些场景的服务用语最需要改进?(可多选)

迎宾问候
引导入座
餐中服务(如收空盘、补餐)
处理询问与求助
处理客诉或特殊情况
结账送客
其他(请在后文说明)

Q11:工作人员在服务过程中,是否使用了不恰当的口头禅、方言或过于随意的表达?

完全没有,用语非常规范
偶尔有,但不影响理解
有时有,感觉不够专业
经常有,令人感到不适
未注意

Q12:您感觉工作人员的服务用语是否统一、标准?(例如,不同员工对同一场景的说法是否一致)

非常统一标准
比较统一
一般,有些差异
差异较大,感觉混乱
无法判断

Q13:工作人员在提供服务时,语气和语调是否让您感到舒适、尊重?

总是非常舒适尊重
通常比较舒适
一般,无明显感觉
有时感到冷淡或不耐烦
经常感到不适

Q14:您认为规范的服务用语应包含哪些核心要素?(可多选)

清晰的问候语
准确的信息传达
礼貌的请求与感谢
恰当的提醒与致歉
积极的解决问题态度
温暖的告别语
其他

Q15:与您光顾过的其他同类型自助餐厅相比,您认为本餐厅工作人员的服务用语规范性处于什么水平?

明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
没有可比经验

Q16:服务用语的规范性是否影响了您本次的整体用餐满意度?

有非常积极的影响
有比较积极的影响
没有明显影响
有比较消极的影响
有非常消极的影响

Q17:请回忆一个本次用餐中,工作人员服务用语让您感到特别满意或不满意的具体事例,并简要描述。

填空1

Q18:您是否愿意在未来再次光顾本餐厅?

非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
非常不愿意

Q19:对于提升自助餐厅工作人员服务用语的规范性,您有什么具体的意见或建议?

填空1

Q20:您的性别是?

不愿透露

Q21:您的年龄属于?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q22:您本次用餐的人均消费大致在哪个范围?

100元以下
100-199元
200-299元
300-399元
400元及以上

Q23:您通常通过什么渠道了解或选择自助餐厅?(单选)

朋友/家人推荐
线上美食平台(如大众点评)
社交媒体(如小红书、抖音)
路过/随机选择
酒店/商场配套
其他
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餐饮行业自助餐厅工作人员服务用语规范性满意度调查
介绍
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