餐饮行业特色餐饮门店菜单标识清晰度满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于特色餐饮门店菜单标识清晰度的调研，旨在优化您的用餐体验。问卷匿名，所有信息仅用于统计分析，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

中式特色餐厅（如地方菜、私房菜）

西式特色餐厅（如牛排馆、意式餐厅）

日韩特色餐厅（如居酒屋、韩式烤肉）

东南亚特色餐厅（如泰餐、越南菜）

其他异国风情餐厅

Q2:您本次是第几次光临本餐厅？

第一次

2-3次

4-10次

10次以上

Q3:请对菜单的整体视觉设计（如排版、色彩、风格）的吸引力进行评分。

分数

标签

Q4:请对菜单的字体大小和清晰度进行评分。

分数

标签

Q5:您认为菜单上的菜品名称是否易于理解？

非常容易理解，一看就懂

大部分容易理解

一般，部分名称需要思考

比较难理解，很多名称很抽象

非常难理解，完全不知所云

Q6:您主要通过菜单上的哪些信息来判断一道菜？（可多选）

菜品名称

价格

图片

简要的文字描述

食材/配料列表

辣度/口味标识（如微辣、免葱）

推荐/招牌菜标识

Q7:请对菜单中菜品描述的详细程度和准确性进行评分。

分数

标签

Q8:菜单上是否有清晰的分类（如：前菜、主菜、甜品、饮料）？

有，分类非常清晰合理

有，但分类不够清晰或合理

没有明确的分类

没注意

Q9:菜单上是否明确标注了过敏原信息（如坚果、海鲜等）或特殊标识（如素食、纯素）？

有，且标注非常清晰醒目

有，但标注不够明显

没有找到相关标注

不关心此项

Q10:总体而言，您有多大可能向朋友推荐这家餐厅的菜单（基于其清晰度和易用性）？请从0（完全不可能）到10（极有可能）打分。

选项1

Q11:在点餐过程中，您是否曾因菜单标识不清而产生疑问或需要向服务员额外询问？

是，经常需要询问

是，偶尔需要询问

否，基本不需要询问

不记得了

Q12:您认为当前菜单在哪些方面最需要改进？（可多选）

增加或优化菜品图片

提供更详细/准确的菜品描述

使用更大、更清晰的字体

优化分类逻辑，使查找更便捷

明确标注价格、份量或辣度

增加过敏原或饮食偏好标识

更新菜品信息（如已售罄标注）

其他

Q13:您更倾向于使用哪种形式的菜单？

传统的纸质菜单

桌面上的二维码电子菜单

服务员手持的平板电脑点餐

墙上的海报或黑板菜单

都可以，没有特别偏好

Q14:如果使用电子菜单，请对其界面友好度和操作流畅度进行评分。

分数

标签

Q15:清晰的菜单标识对您的整体用餐满意度影响大吗？

影响非常大，是决定是否再次光顾的关键因素之一

影响比较大，好的菜单体验会加分

有一定影响，但并非决定性因素

影响很小，更关注菜品口味和服务

完全没有影响

Q16:关于菜单设计（如增加图片、优化描述、改进布局等），您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q18:您本次用餐的人均消费大约在哪个区间？

100元以下

100-200元

201-350元

351-500元

500元以上

餐饮行业特色餐饮门店菜单标识清晰度满意度调查

介绍

本模板旨在提供特色餐饮门店菜单标识清晰度的专业调研工具。帮助您评估视觉设计、分析信息清晰度、收集改进建议，适合餐厅经营者、市场调研人员和餐饮顾问优化菜单以提升顾客满意度和点餐效率。

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