餐饮行业特色餐饮门店工作人员主动服务意识满意度调查

尊敬的顾客，您好！为提升我们的服务质量，我们诚挚邀请您参与本次关于工作人员主动服务意识的满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地为您服务。本次调查预计耗时约5分钟，所有信息将严格保密，仅用于内部改进。感谢您的支持！

Q1:您本次用餐的门店类型是？

中式特色餐饮（如地方菜、主题中餐）

西式特色餐饮（如牛排馆、意式餐厅）

日韩特色餐饮（如日料、韩式烤肉）

其他特色餐饮（如东南亚菜、创意融合菜）

Q2:您本次用餐的同行人数是？

1人

2人

3-4人

5人及以上

Q3:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务宴请

情侣/纪念日

日常便餐

尝鲜体验

Q4:请对您进店时，迎宾/领位人员的主动问候与引导服务进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:当您就座后，服务员是否在合理时间内主动为您递上菜单/茶水？

是，非常及时

是，但稍有延迟

否，需要我主动招呼

Q6:请对点餐过程中，服务员主动介绍特色菜品、询问口味偏好及忌口的细致程度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:在上菜过程中，服务员主动提供了哪些服务？（可多选）

清晰报出菜名

主动介绍菜品最佳食用方法

主动调整桌面布局以方便用餐

主动询问是否需要添加调料或餐具

以上均未提供

Q8:在用餐期间，服务员是否主动关注您的用餐进度，并适时提供续水、更换骨碟等服务？

是，非常主动且及时

是，但不够及时

否，基本需要我主动要求

Q9:当您有需要时（如需要纸巾、加菜等），服务员响应的及时性与态度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:您认为服务员的主动服务意识，在哪个环节表现最为突出？

迎宾与引导

点餐与介绍

上菜与服务

餐中关怀

结账与送客

无明显突出环节

Q11:您认为服务员的主动服务意识，在哪个环节最需要加强？

迎宾与引导

点餐与介绍

上菜与服务

餐中关怀

结账与送客

无明显薄弱环节

Q12:基于本次用餐的服务体验，您有多大可能向朋友或同事推荐本店？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q13:您认为哪些因素最能体现服务员的“主动服务意识”？（可多选）

面带微笑，积极热情

主动观察顾客需求，提前预判

对产品知识熟悉，能专业推荐

耐心倾听，有效沟通

处理突发情况（如投诉）灵活周到

Q14:与您光顾过的其他同类型餐厅相比，本店服务员的主动服务意识处于什么水平？

明显更好

略好一些

大致相当

略差一些

明显更差

Q15:请分享一个本次用餐中，令您印象深刻的关于主动服务的具体事例（正面或反面均可）。

填空1

Q16:对于提升服务员的主动服务意识，您还有什么具体的建议或期望？

填空1

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