餐饮行业特色餐饮门店工作人员服务用语规范性满意度调查

尊敬的顾客,您好!为持续提升我们的服务质量,我们诚邀您参与本次关于服务人员用语规范性的匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们优化培训,为您带来更优质的用餐体验。本次调查预计耗时约5分钟,感谢您的支持!

Q1:您本次光临的餐厅属于以下哪种特色类型?

中式地方菜系(如川菜、粤菜等)
日韩料理
西式正餐/牛排馆
东南亚风味
火锅/烧烤
其他

Q2:您本次光临的用餐形式是?

堂食
外带
外卖配送

Q3:您本次光临的时段是?

早餐
午餐
下午茶
晚餐
夜宵

Q4:整体而言,您对本次用餐过程中服务人员的语言礼貌程度(如使用“请”、“谢谢”、“您好”等敬语)感到满意吗?

分数
标签

Q5:服务人员在为您介绍菜品、酒水或特色服务时,表述是否清晰、准确?

分数
标签

Q6:服务人员是否主动、清晰地进行了自我介绍(如“我是您的服务员XXX”)?

是,非常清晰
是,但不够清晰
否,没有自我介绍

Q7:服务人员对您的称呼(如“先生/女士”、“您”等)是否恰当、得体?

分数
标签

Q8:当您提出需求或疑问时,服务人员的回应是否使用了标准应答语(如“好的,马上为您处理”、“请稍等”)?

总是使用
经常使用
偶尔使用
很少或从不使用

Q9:服务人员在点餐环节的引导和确认用语(如复述菜单、询问忌口)是否规范、专业?

分数
标签

Q10:在上菜时,服务人员是否清晰报出菜名并进行简单介绍?

总是,且介绍详细
总是,但只报菜名
偶尔会
很少或从不

Q11:在用餐过程中,服务人员主动询问“是否需要帮助”或“对菜品是否满意”的时机和态度是否恰当?

分数
标签

Q12:当出现服务延迟(如上菜慢)时,服务人员的解释和安抚用语是否让您感到被重视和尊重?

是,解释清晰且态度诚恳
是,但解释不够清晰
否,解释敷衍或没有解释

Q13:在结账环节,服务人员的用语是否清晰、礼貌(如确认金额、告知支付方式、表示感谢)?

非常清晰礼貌
比较清晰礼貌
一般
不够清晰礼貌

Q14:服务人员在送别时的用语(如“感谢光临,请慢走”、“欢迎再次光临”)是否让您感到愉悦?

分数
标签

Q15:您认为服务人员的语音、语调(音量、语速、语气)是否舒适得体?

非常舒适得体
比较舒适得体
一般
有待改进

Q16:您认为以下哪些服务环节的用语规范性最需要加强?(可多选)

迎宾/领位
点餐介绍
上菜服务
席间服务(加水、换骨碟等)
处理投诉或特殊需求
结账服务
送别服务

Q17:与您光顾过的同类型其他餐厅相比,您认为本店服务人员的用语规范性处于什么水平?

明显更好
略好一些
大致相当
略差一些
明显更差

Q18:基于本次的服务用语体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本店?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q19:请留下一个让您印象最深刻的服务用语细节(可以是好的,也可以是待改进的)。

填空1

Q20:对于提升服务人员用语规范性,您还有哪些具体的建议或期望?

填空1
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餐饮行业特色餐饮门店工作人员服务用语规范性满意度调查
介绍
本模板旨在评估餐饮门店服务人员用语规范性。帮助您收集顾客反馈、识别服务短板、优化培训体系,适合餐饮企业用于提升服务质量和顾客满意度。
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