特色餐饮门店工作人员菜品讲解专业性满意度调查
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本模板旨在评估特色餐厅工作人员菜品讲解服务的专业水平。帮助您收集顾客反馈、识别服务短板、优化培训内容,适合餐饮门店管理者用于提升服务品质和顾客满意度。 标签
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尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的服务品质,特别是工作人员对菜品的讲解专业性,我们诚挚邀请您参与本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地为您服务,感谢您的支持!
Q1:您本次用餐的门店名称是?
Q2:为您提供菜品讲解服务的工作人员类型是?
Q3:请您对本次为您讲解菜品的工作人员在“讲解清晰度”(口齿清晰、表达流畅)方面的表现进行评分。(1分:非常不满意,5分:非常满意)
Q4:请您对本次为您讲解菜品的工作人员在“专业知识掌握度”(对菜品原料、制作工艺、历史/文化背景的了解)方面的表现进行评分。(1分:非常不满意,5分:非常满意)
Q5:请您对本次为您讲解菜品的工作人员在“服务主动性”(主动介绍、耐心解答)方面的表现进行评分。(1分:非常不满意,5分:非常满意)
Q6:工作人员在讲解时,是否能够结合您的个人偏好(如忌口、口味)进行推荐?
Q7:工作人员对菜品特色(如招牌菜、季节限定、独特工艺)的讲解是否到位?
Q8:在您对某道菜品有疑问时,工作人员的回答是否让您感到满意和信服?
Q9:您认为本次菜品讲解在哪些方面对您的用餐体验产生了积极影响?(可多选)
Q10:您认为本次菜品讲解在哪些方面还有提升空间?(可多选)
Q11:与您在其他同类特色餐厅的体验相比,您如何评价本次的菜品讲解服务?
Q12:基于本次的菜品讲解体验,您有多大可能向朋友或同事推荐我们的餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
Q13:工作人员在讲解时,是否使用了辅助工具(如iPad图片、食材样品、菜单标注等)?
Q14:您认为多长时间进行一次菜品讲解更新或培训是合理的?
Q15:如果我们的工作人员需要提升菜品讲解能力,您最希望他们加强哪个方面?(例如:历史文化知识、食材知识、沟通技巧等)
Q16:本次菜品讲解服务是否影响了您对餐厅整体价值的感知?
Q17:请描述一个本次用餐过程中,令您印象最深刻的关于菜品讲解的细节(正面或负面均可)。
Q18:您本次用餐的主要目的是?
Q19:您通常通过哪些渠道了解我们的餐厅或菜品信息?(可多选)
Q20:您的年龄段是?
Q21:您本次的人均消费大约在?
Q22:对于提升我们门店工作人员的菜品讲解专业性,您还有其他的宝贵意见或建议吗?
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