餐饮行业特色餐饮门店退换菜便捷性满意度调查

Q1:您近期光顾的这家特色餐饮门店，属于以下哪种类型？

Q2:您本次用餐的人均消费大约是多少？

Q3:您在本次或过往的用餐经历中，是否有过退换菜品的需求或实际经历？

Q4:当您有退换菜需求时，您认为找到服务员或相关负责人提出诉求的便捷程度如何？（1分非常不便，5分非常便捷）

Q5:您通常通过何种方式提出退换菜诉求？

Q6:服务员在听取您的退换菜原因时，其态度和理解程度如何？（1分非常差，5分非常好）

Q7:您认为餐厅在处理退换菜请求时，以下哪些环节的便捷性最为重要？（可多选）

Q8:从您提出诉求到问题得到初步响应（如服务员确认、领班到场），通常需要多长时间？

Q9:餐厅对退换菜原因的判断和处理决定，您认为其合理性和公平性如何？（1分非常不合理，5分非常合理）

Q10:餐厅最终的处理方式通常是？

Q11:从提出诉求到问题最终解决（如新菜上桌或完成退款），整体流程的耗时您是否满意？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q12:退换菜处理过程中，餐厅是否有主动向您说明处理进度或预计等待时间？

Q13:您认为当前退换菜流程中，哪些方面最可能影响便捷性？（可多选）

Q14:此次（或您设想的）退换菜经历，对您整体用餐满意度的影响有多大？（1分毫无影响，5分严重影响）

Q15:经历退换菜服务后，您未来再次光顾该餐厅的可能性是？

Q16:基于您的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q17:您希望餐厅通过哪些方式来提升退换菜服务的便捷性？（可多选）

Q18:对于特色餐饮门店如何更快速、人性化地处理退换菜问题，您还有哪些具体的建议或期望？

Q19:您的性别是？

Q20:您的年龄属于？

Q21:您平均每月在特色餐饮门店用餐的次数大约是？