餐饮行业特色餐饮门店退换菜政策合理性满意度调查

Q1:请问您最近一次在特色餐饮门店（如主题餐厅、地方风味馆、私房菜等）用餐是什么时候？

Q2:您在过去一年中，是否有过在餐饮门店要求退换菜品的经历？

Q3:如果您曾要求退换菜品，主要原因是什么？（可多选）

Q4:当您提出退换菜要求时，餐厅工作人员的第一反应通常是？

Q5:总体而言，您认为目前大多数特色餐饮门店处理退换菜问题的效率如何？（1分非常低效，5分非常高效）

Q6:您认为，以下哪种退换菜政策最为合理？

Q7:您认为一个合理的退换菜政策应包含哪些要素？（可多选）

Q8:您认为，明确公示的退换菜政策，对提升您在该餐厅的消费信心有多大帮助？（1分毫无帮助，5分非常有帮助）

Q9:如果餐厅因非质量问题（如口味不合）拒绝了您的退换要求，但态度良好并解释了原因，您下次还会光顾吗？

Q10:如果餐厅爽快地为您退换了有质量问题的菜品，您下次光顾的可能性会？

Q11:您通过哪些渠道了解过餐厅的退换菜政策？（可多选）

Q12:您认为，餐厅将退换菜政策清晰写在菜单上，有必要吗？

Q13:以0-10分计，您有多大可能向朋友推荐一家退换菜政策清晰、执行合理的特色餐厅？（0分绝无可能，10分极有可能）

Q14:您认为，目前餐饮行业在退换菜问题上，最需要改进的是？

Q15:请分享一次您认为处理得非常满意（或非常不满意）的退换菜经历，以及它如何影响了您对那家餐厅的看法。

Q16:您的性别是？

Q17:您的年龄段是？

Q18:您平均每月在特色餐饮门店消费的次数大约是？

Q19:您通常和谁一起在特色餐厅用餐？