餐饮行业特色餐饮门店节假日服务保障满意度调查
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本模板旨在评估特色餐饮门店在节假日高峰期的服务保障水平。帮助您收集顾客反馈、识别服务短板、优化运营流程，适合餐饮企业管理者用于提升节假日服务质量和顾客满意度。 标签
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餐饮行业特色餐饮门店节假日服务保障满意度调查
尊敬的顾客，您好！为持续提升节假日期间的服务品质，我们诚邀您参与本次满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们优化服务流程，为您带来更优质的用餐体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实感受作答。感谢您的支持！
Q1:您本次用餐的餐厅属于以下哪种特色类型？
地方菜系/风味餐厅
火锅/烧烤类
西餐/日料/韩餐等异国料理
自助餐/海鲜姿造
主题餐厅/音乐餐吧
其他
Q2:本次用餐的日期属于哪个节假日？
春节
国庆节
劳动节
中秋节
元旦
其他法定节假日
Q3:您本次用餐的同行人数是？
1-2人
3-4人
5-6人
7-8人
9人及以上
Q4:您是通过哪种方式预订/等位的？
电话预订
线上平台/APP预订
现场取号等位
未预订，直接到店
其他
Q5:请对您从到店至入座的整体等候体验进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
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Q6:节假日期间，餐厅的排队叫号系统/等候区安排是否清晰、有序？
非常清晰有序
比较有序
一般
比较混乱
非常混乱
Q7:在等候期间，餐厅提供了哪些服务？（可多选）
提供免费茶水/小食
清晰的预计等候时间提示
舒适的等候座位
娱乐设施（如小游戏、电视）
无特别服务
Q8:节假日期间，餐厅的菜单供应情况如何？
菜品齐全，无缺货
大部分菜品有供应，个别售罄
较多特色菜品售罄
菜单选择严重受限
Q9:请对节假日期间菜品的出品速度进行评分（1分非常慢，5分非常快）
分数
标签
Q10:请对节假日期间菜品的口味与质量稳定性进行评分（1分明显下降，5分保持一贯水准）
分数
标签
Q11:您认为节假日期间，餐厅的服务人员数量是否充足？
非常充足，响应迅速
基本充足，偶有延迟
明显不足，服务响应慢
严重不足，几乎无人服务
Q12:服务人员的服务态度和专业度如何？
非常热情专业
比较热情，但稍显忙乱
态度一般，仅完成基本服务
态度冷淡或不耐烦
未接触服务人员
Q13:请对服务人员处理您需求（如加菜、催单、咨询等）的响应效率进行评分（1分非常低效，5分非常高效）
分数
标签
Q14:用餐期间，餐厅的卫生状况（桌面、地面、餐具清洁）如何？
非常干净整洁
比较干净
一般，偶有疏漏
不够整洁
脏乱差
Q15:餐厅的用餐环境（噪音、温度、拥挤程度）在节假日期间是否舒适？
非常舒适，不受影响
基本舒适，略有影响
比较拥挤嘈杂，影响体验
非常拥挤嘈杂，体验很差
Q16:结账环节是否顺畅？
非常顺畅快捷
比较顺畅，稍有等待
等待时间较长
出现错误或系统问题，耗时很久
Q17:您认为餐厅在以下哪些方面的节假日服务保障做得比较好？（可多选）
预订与等位管理
菜品供应保障
服务人员配置
服务响应速度
环境卫生维护
应急问题处理
其他
Q18:您认为餐厅在以下哪些方面最需要改进以应对节假日高峰？（可多选）
优化预订/排队系统
增加食材储备，保障菜品供应
增派服务人员
加强员工培训，提升服务效率
改善用餐环境，控制客流密度
优化结账流程
提升应急处理能力
其他
Q19:基于本次节假日用餐的整体体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
选项1
Q20:与平日相比，您认为本次节假日用餐的总体体验如何？
明显优于平日
与平日基本持平
略逊于平日
明显差于平日
Q21:请留下您对餐厅节假日服务保障的具体意见或建议（如某环节的亮点或不足）：
填空1
Q22:您未来是否愿意在节假日再次光顾本餐厅？
非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
非常不愿意
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