餐饮行业外卖菜品摆盘美观度满意度调查
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本模板旨在帮助餐饮商家评估外卖菜品摆盘美观度对顾客满意度的影响。帮助您了解用户偏好、评估视觉价值、优化呈现方案，适合餐饮品牌和外卖平台提升菜品视觉吸引力与用户体验。 标签
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餐饮行业外卖菜品摆盘美观度满意度调查
您好！这是一份关于外卖菜品摆盘美观度的满意度调查。您的宝贵意见将帮助餐饮商家更好地提升菜品视觉呈现，改善用餐体验。本问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！
Q1:您平均每周点外卖的频率是？
1-2次
3-5次
6-8次
9次或以上
Q2:您点外卖时，最常选择的餐饮品类是？
中餐（炒菜/米饭）
西餐（意面/牛排）
日韩料理（寿司/拉面/烤肉）
轻食沙拉/健康餐
快餐/汉堡/炸鸡
其他
Q3:整体而言，您对近期收到的外卖菜品摆盘美观度满意度如何？
分数
标签
Q4:当您收到一份摆盘精美的外卖时，您的第一感受是？
感到惊喜，食欲大增
觉得商家用心，印象加分
感觉正常，符合预期
认为华而不实，更关注口味
不太在意摆盘
Q5:您认为外卖摆盘美观度，对您整体用餐体验的影响有多大？
影响非常大，是重要组成部分
有一定影响，会提升体验
影响不大，更看重口味和卫生
几乎没有影响
说不清
Q6:您认为一份美观的外卖摆盘，最重要的视觉元素是什么？（最多选3项）
色彩搭配和谐
食材摆放整齐有序
餐盒/餐具本身的设计感
酱汁/配菜的装饰性点缀
留白与构图（不显得拥挤）
食材的新鲜色泽
打开餐盒时的“仪式感”
Q7:您最不能接受哪种外卖摆盘情况？
菜品汤汁溢出，污染餐盒
不同菜品混装，串味且混乱
食材随意堆放，毫无美感
使用破损或变形的餐盒
实际菜品与宣传图片严重不符
Q8:您认为目前大多数外卖商家在摆盘美观度上的重视程度如何？
分数
标签
Q9:为了提升摆盘美观度，您愿意接受哪些可能的成本变化？（最多选2项）
餐盒/包装成本小幅增加（如使用更有设计感的餐盒）
菜品单价小幅上涨
配送费小幅上涨
等待时间略微延长
不愿意接受任何成本增加
视具体提升效果而定
Q10:如果商家提供“精致摆盘”选项（可能收费或限量），您会选择吗？
经常会，愿意为美观付费
偶尔会，视情况而定
不会，外卖更看重实惠和效率
不确定
Q11:您是否曾因外卖摆盘特别好看，而主动拍照分享到社交媒体？
经常
偶尔
很少
从未
Q12:社交媒体（如小红书、抖音）上精美的外卖摆盘图片，会影响您的下单选择吗？
影响很大，会直接种草
有一定影响，会作为参考
影响很小，更相信朋友推荐或评价
完全不影响
Q13:您认为以下哪种餐饮品类，最需要在摆盘美观度上做出改进？
中餐（炒菜/米饭）
西餐（意面/牛排）
日韩料理（寿司/拉面/烤肉）
轻食沙拉/健康餐
快餐/汉堡/炸鸡
感觉都需要改进
Q14:您有多大可能向朋友推荐一家以外卖摆盘精美著称的餐厅？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
选项1
Q15:您希望商家通过哪些方式展示外卖摆盘效果？（最多选2项）
外卖平台商家主页的实拍照片
用户评价区的带图评价
社交媒体官方账号的展示
随餐附赠的“最佳食用/摆盘建议”卡片
在菜品描述中文字说明
Q16:您认为“外卖摆盘美观”和“菜品分量充足”哪个更重要？
摆盘美观更重要
分量充足更重要
两者都重要，需要平衡
视具体菜品和价格而定
Q17:在长途配送后，您对摆盘美观度的心理预期会？
降低预期，理解难免有影响
基本不变，认为商家应考虑到配送因素
会更高，考验商家包装和固定技术
没考虑过这个问题
Q18:请描述一次您收到的、令您印象最深刻（无论好坏）的外卖摆盘经历。
填空1
Q19:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q20:您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
Q21:您目前生活在一线/新一线城市，还是其他城市？
一线/新一线城市
二线城市
三线及以下城市
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