餐饮服务设计美观度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于餐饮服务设计(包括店面环境、菜单、餐具、员工形象等视觉与体验元素)美观度的满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们提升服务品质。本问卷匿名填写,大约需要5-8分钟,感谢您的参与!

Q1:您本次就餐的餐厅类型是?

中式正餐
西式正餐
快餐/简餐
咖啡厅/甜品店
异国风味餐厅

Q2:您通常通过何种方式了解一家新餐厅的用餐环境?

社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评)
路过时被店面吸引
广告宣传

Q3:请您对餐厅外部门头/招牌的设计美观度进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)

分数
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Q4:请您对餐厅内部整体装修风格与氛围的美观度进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)

分数
标签

Q5:请您对餐厅的灯光照明设计(亮度、色温、氛围营造)进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)

分数
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Q6:请您对餐桌椅的款式、材质与舒适度的美观度进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)

分数
标签

Q7:您认为餐厅的菜单(纸质或电子版)设计是否清晰、有吸引力?

非常清晰且有设计感
比较清晰,设计一般
一般,无特别感觉
不太清晰或缺乏吸引力
非常混乱或陈旧

Q8:请您对餐厅使用的餐具(碗、盘、杯、筷/刀叉)的造型与美观度进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)

分数
标签

Q9:您认为菜品的摆盘造型如何?

非常精美,富有艺术感
比较美观,有食欲
中规中矩,符合预期
略显随意,不够精致
摆盘混乱,影响食欲

Q10:餐厅的哪些设计元素最吸引您?(可多选)

独特的空间布局
有格调的装饰品/艺术品
舒适的灯光与色彩搭配
精致的餐具与摆盘
员工统一的制服形象
有设计感的品牌标识/VI

Q11:您认为餐厅在服务设计美观度上,哪些方面最需要改进?(可多选)

店面外观陈旧
内部装修过时或维护不佳
菜单设计简陋
餐具磨损或不配套
员工形象不统一
卫生间环境与设计
背景音乐与整体氛围不搭

Q12:餐厅的整体视觉设计(包括环境、物料等)是否与您对其菜品/品牌的预期相符?

完全相符,高度统一
基本相符
一般,没有特别感觉
不太相符,有些落差
完全不符,体验割裂

Q13:基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)

选项1

Q14:与同类型餐厅相比,您认为这家餐厅在服务设计美观度上的整体水平如何?

明显领先
略胜一筹
处于平均水平
略有不足
明显落后

Q15:请描述一下本次用餐过程中,让您印象最深刻的一个美观设计细节(或一个让您觉得可以改进的设计细节)。

填空1

Q16:美观的用餐环境设计,是否会影响您再次光顾或支付更高价格的意愿?

会,是决定性因素之一
会,是重要考虑因素
有一定影响,但不是主要因素
几乎没影响,更关注口味和价格
完全没影响

Q17:您的性别是?

不愿透露

Q18:您的年龄属于?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q19:您平均每月在外就餐(非工作餐)的频率大约是?

1-3次
4-6次
7-10次
11次以上
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介绍
本模板旨在提供餐饮服务设计美观度的专业调研解决方案。帮助您评估店面环境、分析顾客偏好、收集改进意见,适合餐饮企业与品牌策划者优化顾客体验。
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