餐饮服务响应速度满意度调查

餐饮服务响应速度满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于餐饮服务响应速度的满意度调查，旨在了解您在用餐过程中的真实体验，以帮助我们提升服务质量。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的支持！

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

快餐店/简餐店

中餐厅（正餐）

西餐厅（正餐）

火锅/烧烤店

咖啡厅/甜品店

其他

Q2:您本次用餐的就餐形式是？

堂食

外卖

到店自取

Q3:您本次用餐的时间段是？

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日午餐

周末/节假日晚餐

其他时段

Q4:您进入餐厅后，服务员为您安排座位或引导入座的响应速度如何？

非常迅速，无需等待

比较迅速，等待时间很短

一般，可以接受

比较缓慢，等待时间较长

非常缓慢，等待时间过长

Q5:您就座后，服务员递上菜单/扫码点餐码的响应速度如何？

非常迅速，立即提供

比较迅速，稍等即来

一般，可以接受

比较缓慢，需要主动索要

非常缓慢，长时间无人理会

Q6:从您点餐完毕到服务员确认订单的响应速度如何？

非常迅速，立即确认

比较迅速，稍等即确认

一般，可以接受

比较缓慢，需要等待确认

非常缓慢，长时间未确认

Q7:从您点餐完毕到第一道菜品/饮品上桌的等待时间，您认为如何？

远超预期，非常迅速

快于预期，比较满意

符合预期，可以接受

慢于预期，略有不满

远超预期，等待过久

Q8:在用餐过程中，当您需要添加餐具、纸巾或调味品时，服务员的响应速度如何？

非常迅速，立即提供

比较迅速，稍等即来

一般，可以接受

比较缓慢，需要多次提醒

非常缓慢，难以得到响应

Q9:在用餐过程中，当您需要加水或续杯时，服务员的响应速度如何？

非常迅速，主动且及时

比较迅速，提出后很快满足

一般，可以接受

比较缓慢，需要多次催促

非常缓慢，几乎无人响应

Q10:在用餐过程中，当您对菜品有疑问或需要其他服务时，能否方便地找到服务员？

非常方便，服务员随时在视线内

比较方便，稍作示意即可

一般，需要寻找一下

不太方便，需要起身寻找

非常不便，很难找到服务员

Q11:您对餐厅服务员处理突发状况（如打翻水杯、上错菜等）的响应速度和处理态度满意吗？

非常满意，反应迅速且态度诚恳

比较满意，反应尚可

一般，可以接受

不太满意，反应较慢或态度一般

非常不满意，反应迟钝且处理不当

Q12:用餐结束后，您提出结账需求后，服务员提供账单/结账服务的响应速度如何？

非常迅速，立即处理

比较迅速，稍等即来

一般，可以接受

比较缓慢，需要等待

非常缓慢，等待时间过长

Q13:整体而言，您认为影响餐厅服务响应速度的最主要因素是？

服务员人数不足

服务员培训或积极性不足

餐厅布局/动线不合理

高峰期客流量过大

点餐/后厨系统效率低

其他

Q14:请您对本次用餐的整体服务响应速度进行评分（1分表示非常慢/不满意，5分表示非常快/满意）

分数

标签

Q15:基于本次的服务响应速度体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q16:您认为餐厅可以从哪些方面改进服务响应速度？（可多选）

增加服务人员数量

加强服务人员培训

优化点餐和传菜流程

改善餐厅布局和动线

引入更高效的智能点餐/呼叫系统

优化高峰期人员调度

其他

Q17:关于提升餐饮服务响应速度，您还有哪些具体的意见或建议？（选填）

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