餐饮服务安全保障满意度调查问卷

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

Q2:您本次用餐的主要形式是？

Q3:请对餐厅的整体环境卫生（地面、桌面、餐具清洁度）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q4:您是否注意到餐厅有明确的食品安全信息公示（如营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等）？

Q5:请对餐厅后厨区域的可见或可感知的卫生状况（如透明厨房、传菜口卫生、员工操作）进行评分（1-5分）

Q6:您观察到餐厅服务人员（包括厨师、服务员）在操作过程中，哪些安全卫生行为给您留下了良好印象？（可多选）

Q7:您所点的菜品（特别是生鲜、冷食类）的新鲜度如何？

Q8:您对餐厅提供的餐具（如碗筷、杯碟）的消毒和清洁状况是否放心？

Q9:您有多大可能向亲友推荐本餐厅的食品安全保障水平？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

Q10:您认为餐厅在防范食品交叉污染方面（如生熟分开、专器专用）做得如何？

Q11:您认为餐厅在以下哪些安全保障方面可以进一步改进？（可多选）

Q12:您对餐厅处理顾客食品安全相关咨询或投诉的态度和效率是否满意？

Q13:请对餐厅外卖服务（如适用）的安全保障（包装完整性、配送保温、附送单据）进行评分（1-5分）

Q14:与您光顾过的其他同类餐厅相比，您认为本餐厅的总体安全保障水平处于什么位置？

Q15:对于提升餐饮服务的安全感，您还有哪些具体的意见或建议？

Q16:您的性别是？

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

Q18:您平均每月在外就餐（含外卖）的频率大约是？