餐饮服务响应速度满意度调查

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

Q2:您本次用餐的就餐形式是？

Q3:您本次用餐的时间段是？

Q4:您本次到店时，餐厅的大致客流量如何？

Q5:请为您本次用餐的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q6:从您进入餐厅/打开外卖APP到有服务员/系统接待您，这个过程您觉得等待时间如何？

Q7:从您就座/下单到拿到菜单/看到菜单详情，这个过程您觉得等待时间如何？

Q8:从您点完餐到第一道菜上桌，这个过程您觉得等待时间如何？

Q9:在用餐过程中，当您需要添加茶水、更换骨碟或提出其他服务请求时，服务员的响应速度如何？

Q10:当您用餐完毕示意结账时，服务员提供账单和完成收银的速度如何？

Q11:您认为在哪些环节的响应速度最需要改进？（可多选）

Q12:与您的预期相比，本次用餐的整体服务响应速度如何？

Q13:基于本次的服务响应速度体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q14:服务响应速度是否影响了您对菜品口味本身的评价？

Q15:如果餐厅因响应较慢提供了补偿（如赠送饮品、折扣），您的满意度会提升吗？

Q16:对于提升餐厅服务响应速度，您有什么具体的建议或意见？（例如：增加服务员数量、优化点餐系统、设置明确的等待时间提示等）

Q17:您认为使用扫码点餐等数字化工具，对服务响应速度的帮助大吗？

Q18:您更看重服务响应的“绝对速度”，还是服务人员在忙碌时给予的“关注与沟通”（如告知等待时间）？

Q19:您认为餐厅服务人员的态度友好程度如何？（1分非常不友好，5分非常友好）

Q20:如果餐厅明确公示不同时段的预计等待时间（如等位、等菜），您会觉得？

Q21:哪些因素会让您愿意为一次较慢的服务响应给予谅解？（可多选）

Q22:基于本次体验，您下次还会选择光顾这家餐厅吗？

Q23:请描述一次让您印象深刻的（好或坏的）关于餐饮服务响应速度的经历。

Q24:您的性别是？

Q25:您的年龄是？

Q26:您平均每月在外用餐（含外卖）的频率是？