餐饮服务教学效果满意度调查问卷

餐饮服务教学效果满意度调查问卷

感谢您参与本次教学效果满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们持续改进教学质量与课程设计，为您提供更优质的学习体验。本次问卷预计耗时约5-8分钟，所有信息将严格保密。

Q1:您所学习的餐饮服务课程名称是？

餐饮服务基础

餐饮服务礼仪

餐饮运营管理

酒水知识与服务

宴会服务实务

其他

Q2:您目前的学习阶段是？

课程进行中

课程刚结束（1个月内）

课程结束超过1个月

Q3:请对课程教学目标的明确性进行评分（1分：非常不明确，5分：非常明确）

分数

标签

Q4:请对课程内容与餐饮服务实际工作的贴合度进行评分（1分：非常不贴合，5分：非常贴合）

分数

标签

Q5:请对授课教师的专业知识与技能水平进行评分（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q6:请对教师的教学方法（如讲解、示范、互动等）进行评分（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q7:课程中哪些教学方式对您的学习帮助最大？（可多选）

理论讲解

实操演示

案例分析

小组讨论

角色扮演/情景模拟

视频教学

课后练习/作业

其他

Q8:请对课程提供的实操训练机会与设备条件进行评分（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q9:请对课程教材或学习资料的实用性进行评分（1分：非常不实用，5分：非常实用）

分数

标签

Q10:通过本课程的学习，您认为自己对餐饮服务技能的掌握程度如何？

完全掌握，能独立熟练操作

基本掌握，可在指导下操作

部分掌握，仍需大量练习

尚未掌握核心技能

Q11:您有多大可能向其他同学推荐这门课程？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q12:您认为本课程在哪些方面最需要改进？（可多选）

理论内容深度

实操练习时长与频次

教学案例的时效性

师生互动与答疑

考核评价方式

教学设备与环境

课程时间安排

其他

Q13:总体而言，您对这门餐饮服务课程的教学效果满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q14:对于进一步提升本课程的教学质量，您有什么具体的意见或建议？（例如：希望增加哪些内容、改进哪种教学方式等）

填空1

Q15:您的身份是？

在校学生

在职进修人员

社会培训学员

其他

Q16:您是否有餐饮行业相关工作经验？

无经验

1年以下

1-3年

3年以上

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