餐饮服务沟通效果满意度调查

尊敬的顾客,您好!为持续提升我们的服务质量,特别是与您沟通的体验,我们诚邀您参与本次满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们做得更好!

Q1:您本次用餐的餐厅类型是?

中餐厅
西餐厅
快餐/简餐
咖啡厅/饮品店
其他

Q2:您本次用餐的主要目的是?

朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人便餐
其他

Q3:请对您本次用餐的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
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Q4:请对您与餐厅服务人员的沟通顺畅度进行评分(1分非常不顺畅,5分非常顺畅)

分数
标签

Q5:您是通过哪种主要方式与餐厅进行沟通的?

现场口头沟通
电话沟通
线上平台(如App/小程序)
扫码点餐/自助设备
其他

Q6:服务人员是否主动向您问候并引导入座?

是,非常主动热情
是,但比较程式化
否,需要我主动询问
没有注意到

Q7:点餐时,服务人员是否清晰、耐心地介绍了菜品或回答了您的疑问?

非常清晰耐心
比较清晰,但不够主动
一般,仅作基本回答
不够清晰或耐心
未进行沟通

Q8:在您需要服务(如加水、更换餐具)时,服务人员的响应速度如何?

非常迅速,主动发现需求
比较迅速,呼叫后很快响应
一般,需要等待一段时间
响应缓慢,需要多次提醒
未尝试呼叫服务

Q9:您认为服务人员在沟通中哪些方面做得比较好?(可多选)

态度友善热情
表达清晰易懂
耐心倾听需求
主动提供帮助/建议
专业度(如对菜品熟悉)
处理问题及时有效
以上均无

Q10:您认为服务人员在沟通中哪些方面有待改进?(可多选)

态度冷淡或不耐烦
表达含糊或口音难懂
未能耐心听完需求
缺乏主动性
对业务/菜品不熟悉
解决问题效率低
以上均无

Q11:结账环节的沟通是否清晰、准确、高效?

非常清晰高效
比较清晰,但稍有等待
一般,流程有些混乱
不够清晰,有疑问或错误
未经历结账环节

Q12:当您对菜品或服务有疑问或不满时,服务人员的处理方式让您感到?

非常重视,积极解决,令人满意
比较重视,尝试解决
态度一般,简单处理
推诿或态度不佳
本次未遇到问题

Q13:基于本次的沟通体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q14:与您过去半年在其他餐厅的沟通体验相比,本次体验处于什么水平?

明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差

Q15:您更倾向于餐厅通过哪些方式来优化沟通服务?(可多选)

加强员工服务礼仪与沟通技巧培训
提供更清晰的菜单与指示牌
优化线上点餐/反馈系统的交互设计
增加服务人员数量,缩短响应时间
建立更便捷的实时反馈渠道(如桌面二维码)
其他

Q16:关于本次用餐的沟通体验,您还有哪些具体的意见或建议?(如:某位员工值得表扬,或某个环节需要改进)

填空1

Q17:您的性别是?

不愿透露

Q18:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上

Q19:您平均每月在外用餐(非家庭自制)的频率大约是?

1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
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介绍
本模板旨在提供餐厅沟通与服务体验的标准化调研工具。帮助您评估服务态度、测量沟通效率、收集改进建议,适合餐饮企业和管理者优化服务质量并提升顾客忠诚度。
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