餐饮服务流程便捷性满意度调查

尊敬的顾客您好！我们正在进行一项关于餐饮服务流程便捷性的满意度调查，旨在优化您的用餐体验。问卷匿名，大约需要5分钟完成，感谢您的参与！

Q1:您本次用餐的主要方式是什么？

到店堂食

到店自提/外卖

线上点餐（外卖平台）

线上点餐（商家小程序/APP）

Q2:您本次用餐的餐厅类型是？

快餐/简餐

正餐/特色餐厅

咖啡厅/茶饮店

其他

Q3:请对您本次用餐的【线上点餐/预订流程】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q4:在线上点餐/预订过程中，您遇到的最大不便是什么？（若无此经历，请填“无”）

填空1

Q5:请对您本次用餐的【到店等位/入座流程】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q6:在等位或入座时，您通常通过哪些方式获取信息？

店员口头告知

电子叫号屏

手机短信/小程序通知

现场排队，没有信息提示

Q7:请对您本次用餐的【点餐环节（包括菜单浏览、下单）】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q8:您更倾向于使用哪种方式点餐？

纸质菜单+服务员

桌面二维码扫码点餐

自助点餐机

都可以，没有偏好

Q9:您认为当前的点餐方式有哪些可以改进的地方？

菜单分类/描述更清晰

菜品图片更真实

点餐系统响应速度更快

支持更多个性化备注

支付方式更多样

Q10:请对您本次用餐的【上菜速度与顺序】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q11:在上菜环节，您认为最影响用餐便捷性的问题是什么？

填空1

Q12:请对您本次用餐的【用餐期间服务响应（如加水、加菜、处理问题）】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q13:当您需要服务时，您通常如何联系服务员？

举手或眼神示意

按服务铃

通过小程序/平板呼叫

直接走到服务台

Q14:请对您本次用餐的【结账/支付流程】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q15:您使用过哪些结账/支付方式？

现金支付

银行卡/信用卡刷卡

移动支付（微信/支付宝）

扫码/桌边付

会员卡/储值卡扣款

Q16:您认为结账环节最耗时的部分是什么？

等待服务员拿账单/刷卡机

核对账单明细

支付操作本身（如输密码）

开具发票

都不耗时

Q17:请对您本次用餐的【打包/离店流程】便捷性进行评分（1-5分，1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q18:对于打包或离店环节，您有什么具体的改进建议？

填空1

Q19:综合考虑所有服务流程，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分）

选项1

Q20:总体而言，您认为该餐厅服务流程的便捷性处于什么水平？

远低于行业平均水平

略低于行业平均水平

与行业平均水平相当

略高于行业平均水平

远高于行业平均水平

Q21:您认为未来餐饮服务在便捷性上最应该优先投入的技术或服务是？

更智能的线上预订/排队系统

AI推荐点餐或自助点餐优化

后厨自动化以提高出餐效率

桌边服务机器人或智能呼叫系统

更快速、无缝的支付解决方案

Q22:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q23:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q24:您平均每月在外用餐（含外卖）的频率是？

1-3次

4-7次

8-12次

13次及以上

餐饮服务流程便捷性满意度调查

介绍

本模板旨在提供餐饮服务全流程便捷性的标准化评估方案。帮助您收集顾客反馈、识别服务瓶颈、优化运营效率，适合各类餐厅、连锁品牌和餐饮管理公司提升顾客体验与服务质量。

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