餐饮服务安全保障满意度调查
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本模板旨在提供餐饮服务安全保障满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估卫生状况、收集改进建议、分析顾客行为，适合餐饮企业、市场监管部门和消费者协会提升食品安全管理水平。 标签
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餐饮服务安全保障满意度调查
尊敬的顾客，您好！我们诚挚地邀请您参与本次餐饮服务安全保障满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们持续提升食品安全与服务质量，为您提供更安心、更优质的用餐体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！
Q1:您最近一次在餐厅用餐的时间是？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
Q2:您通常选择哪种类型的餐厅用餐？
快餐店/小吃店
中餐厅
西餐厅
日料/韩料等异国料理
自助餐厅
其他
Q3:请对您最近一次用餐餐厅的整体环境卫生状况进行评分（1分非常差，5分非常好）
分数
标签
Q4:您是否注意到餐厅有公示有效的《食品经营许可证》？
是，清晰可见
是，但不明显
没有注意到
不确定
Q5:在餐厅，您主要通过哪些方面观察其食品安全保障？
后厨/明厨亮灶的可见度
员工着装与个人卫生
餐具的清洁消毒情况
食材的新鲜与存放
餐厅的防虫防鼠措施
其他
Q6:您对餐厅员工（服务员、厨师等）的个人卫生习惯（如佩戴口罩、手套，头发整理等）满意程度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q7:您是否曾因食品安全顾虑而放弃在某家餐厅用餐？
经常
偶尔
很少
从未
Q8:您有多大可能向朋友或家人推荐您最近用餐的这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
选项1
Q9:您认为当前餐饮服务在食品安全方面最需要改进的是？
食材采购与溯源
食品加工操作规范
餐具清洗与消毒
员工健康管理与培训
餐厅环境卫生维护
食品安全信息透明化
Q10:当您对餐厅的食品安全有疑问或发现问题时，您通常会？
当场向服务员或经理反映
事后通过点评平台反馈
不再光顾，但不会主动反馈
向市场监管部门投诉
其他
Q11:您对餐厅提供的菜品（如热菜、凉菜、生食）温度控制是否满意？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q12:您是否关注过餐厅使用的食用油、调味品等原料的品牌或质量信息？
非常关注，会主动查看
比较关注，偶尔会留意
不太关注
完全不关注
Q13:您认为一家让您感到“食品安全绝对放心”的餐厅，最应该具备的一个特点是什么？
填空1
Q14:您对餐厅处理顾客剩菜或打包服务中的卫生安全措施是否放心？
非常放心
比较放心
一般
不太放心
非常不放心
Q15:您希望通过哪些渠道获取餐厅的食品安全信息？（可多选）
餐厅内公示栏/电子屏
菜单上的特别说明
餐厅官方网站/小程序
第三方点评平台
市场监管部门公示平台
社交媒体宣传
Q16:总体而言，您对目前餐饮行业的食品安全保障水平打几分？（1分非常差，5分非常好）
分数
标签
Q17:与一年前相比，您感觉餐饮行业的整体食品安全状况有何变化？
有明显改善
略有改善
差不多，没有变化
略有退步
明显退步
不清楚
Q18:对于进一步提升餐饮服务安全保障，您还有什么具体的意见或建议？
填空1
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