餐饮服务产品质量满意度调查

餐饮服务产品质量满意度调查

尊敬的顾客，您好！感谢您抽出宝贵时间参与本次调查。我们致力于持续提升餐饮服务质量，您的真实反馈对我们至关重要。本问卷旨在了解您对近期餐饮服务产品质量的满意度，所有信息将仅用于统计分析，并严格保密。

Q1:您最近一次在餐厅/外卖平台消费的餐品类型是？

中餐

西餐

日韩料理

快餐/简餐

饮品/甜点

其他

Q2:您本次的用餐形式是？

堂食

外卖/外带

到店自取

Q3:请对餐品的整体外观（色泽、摆盘）进行评分。（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q4:请对餐品的温度（热食是否够热，冷食是否够冷）进行评分。（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q5:请对餐品的主食（如米饭、面条、肉类等）口感与新鲜度进行评分。（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q6:请对餐品的配菜（如蔬菜、酱料等）口感与新鲜度进行评分。（1分：非常不满意，5分：非常满意）

分数

标签

Q7:餐品的分量是否符合您的预期？

分量严重不足

分量稍显不足

完全符合预期

分量稍多

分量过多

Q8:餐品的口味（咸淡、酸甜等）是否符合您的喜好？

完全不符合

不太符合

一般

比较符合

完全符合

Q9:您在本次消费中，是否遇到了以下关于餐品质量的问题？（可多选）

食材不新鲜

有异物（如头发、塑料等）

食物未完全煮熟/烧焦

味道异常（过咸、过淡、发酸等）

包装破损导致洒漏

送错餐品

未遇到任何问题

Q10:基于本次餐品质量体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅/品牌？（0分：完全不可能，10分：极有可能）

选项1

Q11:您认为该餐厅/品牌的餐品质量，与同类型其他商家相比如何？

明显更差

稍差一些

差不多

稍好一些

明显更好

Q12:您认为以下哪些方面是影响您对餐品质量满意度的关键因素？（请选择最重要的3项）

食材新鲜度

口味与调味

烹饪火候与口感

菜品温度

外观与摆盘

分量大小

出餐速度

包装完整性

价格合理性

Q13:如果餐品出现质量问题，您通常采取何种处理方式？

当场向服务员/平台反馈

通过电话或在线客服反馈

在点评平台/社交媒体发表评价

不再光顾，但也不反馈

其他

Q14:对于提升餐饮服务产品的质量，您有什么具体的建议或意见？

填空1

Q15:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您平均每月在外就餐或点外卖的频率大约是？

1-3次

4-7次

8-12次

13次及以上

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