餐饮服务响应速度满意度调查
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本模板旨在提供餐饮服务响应速度的标准化满意度调研方案。帮助您评估服务效率、分析顾客等待时间、识别服务瓶颈，适合餐饮企业优化服务流程、提升顾客满意度。 标签
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餐饮服务响应速度满意度调查
尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于餐饮服务响应速度的满意度调查，旨在优化服务流程，提升您的用餐体验。本次问卷为匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！
Q1:您本次用餐的餐厅类型是？
快餐店
中式正餐
西式正餐
日料/韩餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
其他
Q2:您本次用餐的时段是？
早餐
午餐
晚餐
下午茶/夜宵
Q3:您本次用餐的就餐形式是？
堂食
外卖
自取
Q4:从您进入餐厅/下单后，到有服务员主动接待/确认订单，您认为等待了多久？
几乎无需等待
1-3分钟
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上
Q5:请对“服务员响应您招呼/询问的速度”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q6:点餐环节（包括确认菜单、解答疑问、下单）的时长，您感觉如何？
非常迅速，效率很高
比较快，在可接受范围内
一般，没有特别感觉
有点慢，需要催促
非常慢，让人失去耐心
Q7:请对“上菜速度”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q8:从下单到第一道菜上桌，您等待了大约多长时间？
10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30-45分钟
45分钟以上
Q9:当您需要添加餐具、茶水或调料时，服务员的响应速度如何？
非常及时，主动发现或迅速响应
较快，稍等片刻即处理
一般，需要提醒一两次
较慢，需要多次催促
几乎无人响应
Q10:在您看来，哪些因素可能影响了本次服务的响应速度？（可多选）
就餐高峰期，顾客太多
服务员人手明显不足
后厨出餐慢
餐厅流程或系统问题
服务员培训或积极性不足
其他
Q11:当出现上错菜或菜品有问题时，餐厅的处理速度和态度如何？
非常迅速且态度诚恳
速度尚可，态度可以接受
处理速度较慢，但态度尚可
处理慢且态度敷衍
未遇到此类情况
Q12:基于本次用餐的服务响应速度体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
选项1
Q13:与您的预期相比，本次整体服务响应速度如何？
远超预期
略高于预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
Q14:请对“结账/打包环节的响应速度”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数
标签
Q15:您认为理想的“从招呼到服务员回应”的等待时间是多久？
30秒内
1分钟内
1-2分钟
2-3分钟
3分钟以上也可接受
Q16:您更看重服务响应速度，还是服务过程中的细致与友好？
更看重响应速度
更看重细致与友好
两者同等重要
视具体情况而定
Q17:关于提升餐饮服务响应速度，您有什么具体的建议或意见？
填空1
Q18:您的性别是？
男
女
不愿透露
Q19:您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
Q20:您平均每月在外就餐（含外卖）的频率大约是？
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
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