餐饮服务安全保障满意度调查

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

Q2:您本次用餐的主要形式是？

Q3:您对餐厅整体环境卫生（如地面、桌面、空气）的满意度是？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:您是否注意到餐厅有公开的食品安全等级公示（如笑脸、平脸、哭脸）？

Q5:在您观察到的范围内，以下哪些食品安全细节让您感到放心？（可多选）

Q6:在您观察到的范围内，您认为餐厅在以下哪些方面可能存在安全隐患？（可多选）

Q7:您对餐厅提供的餐具（如碗、筷、杯）的清洁和消毒情况是否满意？

Q8:您对餐厅员工（服务员、厨师等）的个人卫生习惯（如洗手、仪容）是否满意？

Q9:基于您对本次用餐安全状况的总体感受，您有多大可能向亲友推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

Q10:当您对菜品安全有疑问（如食材新鲜度、异物）时，餐厅员工的处理态度和效率如何？

Q11:您认为餐厅在食品安全信息透明化（如食材来源、添加剂使用）方面做得如何？

Q12:与您光顾过的其他同类餐厅相比，您认为本次用餐餐厅的安全保障水平处于什么位置？

Q13:您通常通过哪些途径关注或评估一家餐厅的食品安全？（可多选）

Q14:如果餐厅提供“后厨直播”或“明档厨房”，是否会增加您对该餐厅安全性的信任？

Q15:您认为餐厅在预防食物中毒等突发事件方面，应最优先加强哪项措施？

Q16:总体而言，您对本次用餐过程中，餐厅在保障顾客人身安全（如防滑、防火、应急通道）方面的措施是否满意？

Q17:请留下您对提升餐饮服务安全保障水平最具体的一条建议：

Q18:您的性别是？

Q19:您的年龄段是？

Q20:您平均每月在外用餐（含外卖）的频率大约是？