餐饮服务创新能力满意度调查

餐饮服务创新能力满意度调查

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于餐饮服务创新能力的满意度调研，旨在了解您对当前餐饮服务创新体验的看法。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化服务，提升体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的参与！

Q1:您最近一次在餐饮场所（如餐厅、咖啡厅、外卖平台）消费距今大约多久？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常通过哪种主要方式接触或使用餐饮服务？

到店堂食

外卖平台点餐

电话订餐/自提

餐厅自有小程序/APP

其他

Q3:整体而言，您对当前餐饮服务在“创新”方面的表现满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:在您看来，以下哪些方面最能体现餐饮服务的“创新能力”？（可多选）

菜单菜品推陈出新

点餐与支付方式便捷多样

用餐环境与主题设计新颖

会员体系与营销活动有创意

食品安全与健康概念创新

配送服务（如外卖）模式创新

客户互动与反馈机制创新

Q5:您认为餐饮服务在“菜品/饮品创新”（如新口味、新食材、季节性限定）方面的频率如何？

非常频繁，总能发现新意

比较频繁，时有惊喜

一般，创新节奏适中

不太频繁，变化较少

几乎没有创新

Q6:您对餐饮服务在“数字化体验创新”（如手机点餐、智能排号、AR菜单、自助结账）的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:当餐饮品牌推出创新服务或产品时，您的尝试意愿如何？

非常愿意，乐于尝鲜

比较愿意，会选择性尝试

一般，看具体情况

不太愿意，更倾向传统选择

完全不愿意

Q8:您曾体验过哪些让您印象深刻的餐饮服务创新形式？（可多选）

沉浸式主题餐厅/快闪店

个性化定制餐食（如口味、营养）

结合科技的互动用餐（如投影、机器人送餐）

可持续环保举措（如可降解包装、食物回收）

跨界联名产品或活动

基于大数据的个性化推荐

其他

Q9:您认为当前餐饮服务的创新是否真正解决了您的痛点或提升了体验？

绝大部分创新都很有价值

部分创新有价值，部分略显鸡肋

不好说，感觉创新流于形式

创新并未明显改善我的体验

没有感受到有价值的创新

Q10:您对餐饮服务在“响应顾客反馈并快速迭代改进”方面的创新能力满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q11:与传统服务相比，您是否愿意为更具创新性的餐饮服务支付一定溢价？

非常愿意

比较愿意

视创新价值而定

不太愿意

完全不愿意

Q12:您认为目前餐饮服务创新存在的主要不足有哪些？（可多选）

创新同质化严重，缺乏独特性

过于追求形式，忽视产品本质（如口味、质量）

创新成本转嫁给消费者，性价比低

操作复杂，反而降低了便利性

宣传过度，实际体验落差大

缺乏持续性，昙花一现

其他

Q13:基于您近期的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐那些注重服务创新的餐饮品牌？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:展望未来，您最期待餐饮服务在哪一领域进行创新？

健康营养与个性化饮食

全流程数字化与智能化

绿色环保与可持续发展

社交互动与体验式消费

供应链透明与食品安全溯源

Q15:请分享一次让您感到特别满意或特别不满意的餐饮服务创新经历，并简要说明原因。

填空1

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q17:您每月在餐饮服务上的平均消费金额大约是？

1000元以下

1001-3000元

3001-5000元

5001-8000元

8000元以上

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