员工食堂烹饪口味适配度满意度调研

您好！为了更好地满足您的用餐需求，提升食堂菜品口味与服务质量，我们诚挚邀请您参与本次调研。您的宝贵意见将帮助我们持续改进，感谢您的支持与配合！

Q1:您通常每周在员工食堂就餐的频率是？

1-2次

3-4次

5次及以上

几乎不在食堂就餐

Q2:您认为食堂菜品的整体口味是否符合您的个人偏好？

非常符合

比较符合

一般

不太符合

完全不符合

Q3:请为食堂菜品的咸淡适宜程度打分（1-5分，1分表示太淡/太咸，5分表示非常适宜）。

分数

标签

Q4:请为食堂菜品的辣度适宜程度打分（1-5分，1分表示太淡/太辣，5分表示非常适宜）。

分数

标签

Q5:请为食堂菜品的油量适宜程度打分（1-5分，1分表示太油腻/太清淡，5分表示非常适宜）。

分数

标签

Q6:您认为食堂目前提供的菜品口味风格主要有哪些？（可多选）

清淡本味

浓油赤酱

香辣开胃

酸甜可口

其他

Q7:您认为食堂菜品的口味丰富度如何？

非常丰富，选择很多

比较丰富，基本满足需求

一般，时有重复

比较单一，选择有限

非常单一

Q8:您最希望食堂增加或改进以下哪些菜系或口味？（可多选）

川湘菜（麻辣）

江浙菜（清淡鲜甜）

粤菜（清淡原味）

西北菜（面食/牛羊肉）

东北菜（炖菜/咸鲜）

西式简餐

轻食沙拉

其他

Q9:您认为食堂主食（米饭、面食等）的口感如何？

软硬适中，口感很好

偶尔偏硬或偏软

经常偏硬或偏软

不太关注主食口感

Q10:请为食堂菜品的新鲜度（食材是否新鲜）打分（1-5分，1分表示很不新鲜，5分表示非常新鲜）。

分数

标签

Q11:您认为食堂菜品的烹饪火候掌握得如何？

非常好，火候恰到好处

比较好，偶尔有过火或不熟

一般，时好时坏

不太好，经常有过火或不熟的情况

Q12:您认为食堂在口味方面最需要改进的是什么？（可多选）

提升菜品调味层次感

减少味精/鸡精等添加剂使用

提供更多个性化调料（如辣椒酱、醋等）

确保菜品温度（避免过凉）

减少预制菜/半成品的使用

其他

Q13:您对食堂推出的新菜品或季节限定菜品的口味满意度如何？

非常满意，常有惊喜

比较满意，可以尝试

一般，感觉和常规菜品差别不大

不太满意，口味不佳

很少尝试新菜品

Q14:与外部餐馆或外卖相比，您如何评价食堂菜品的口味？

食堂口味更好

两者差不多

外部餐馆/外卖口味更好

没有可比性，定位不同

Q15:请写下您最喜欢的一道食堂菜品及其原因（例如：口味、烹饪方式等）。

填空1

Q16:请写下您最不喜欢或希望食堂改进的一道菜品及其原因（例如：口味过咸、过油、食材不新鲜等）。

填空1

Q17:您是否有因地域、民族、宗教或健康原因（如过敏）而产生的特殊饮食需求？

是，有特殊需求

否，没有特殊需求

Q18:如果有特殊饮食需求，您希望食堂在哪些方面予以考虑？（可多选）

提供清真餐食

提供素食/纯素食选项

提供低盐/低油/低糖的健康餐

明确标注过敏原信息

提供无麸质选项

其他

Q19:总体而言，您对员工食堂在满足您个人口味需求方面的满意度是？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q20:您有多大可能向新同事推荐我们的员工食堂？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q21:关于食堂菜品口味、烹饪方式或未来改进方向，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

员工食堂烹饪口味适配度满意度调研

介绍

本模板旨在提供员工食堂烹饪口味适配度满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估口味偏好、收集改进建议、分析员工需求，适合企业行政、HR和餐饮管理部门优化食堂菜品与服务，提升员工就餐体验。

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