员工食堂食材新鲜度满意度调研

Q1:您通常在食堂哪个时段用餐？

Q2:您平均每周在食堂用餐的频率是？

Q3:总体而言，您对食堂食材的新鲜度满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:您认为食堂的蔬菜类食材（如叶菜、瓜果）新鲜度如何？

Q5:您认为食堂的肉类食材（如猪肉、鸡肉、牛肉）新鲜度如何？

Q6:您认为食堂的水产类食材（如鱼、虾）新鲜度如何？

Q7:您认为食堂的豆制品（如豆腐、豆干）新鲜度如何？

Q8:您认为食堂的蛋类食材新鲜度如何？

Q9:您认为食堂的主食类（如米饭、面条、馒头）口感与新鲜度如何？

Q10:您曾遇到过哪些食材不新鲜的具体表现？（可多选）

Q11:当您发现食材可能不新鲜时，您通常会怎么做？

Q12:您认为食堂在食材保鲜（如冷藏、及时处理）方面做得如何？

Q13:您是否注意到食堂有公示食材采购信息或检测报告？

Q14:您对食堂处理食材不新鲜问题（如更换菜品、解释说明）的响应速度和态度满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q15:基于食材新鲜度，您向同事推荐在食堂用餐的可能性有多大？（0-10分，0分完全不会，10分一定会）

Q16:您希望食堂在保障食材新鲜度方面，优先加强哪些措施？（可多选）

Q17:与外部餐馆或外卖相比，您认为食堂食材的新鲜度处于什么水平？

Q18:关于提升食堂食材新鲜度，您还有哪些具体的意见或建议？（如对特定菜品的建议）

Q19:您的性别是？

Q20:您所在的部门/业务线是？