2026年餐饮行业餐厅洗手台洁净度满意度调研

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于餐厅洗手台洁净度的市场调研，旨在了解消费者对当前餐饮场所洗手台卫生状况的满意度与期望。您的宝贵意见将有助于提升行业整体卫生标准。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您最近一次在餐厅使用洗手台是什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常光顾的餐厅类型是？

快餐/简餐

中式正餐

西式正餐

日料/韩料

火锅/烧烤

咖啡厅/甜品店

其他

Q3:您进入餐厅洗手间后，对洗手台的整体第一印象是？

非常干净整洁

比较干净

一般

有些脏乱

非常脏乱

Q4:请对洗手台台面（包括水龙头周围）的洁净程度进行评分（1分非常脏，5分非常干净）

分数

标签

Q5:请对洗手盆/水槽内部的洁净程度进行评分（1分非常脏，5分非常干净）

分数

标签

Q6:请对镜面的洁净程度（无水渍、污迹）进行评分（1分非常脏，5分非常干净）

分数

标签

Q7:您使用洗手台时，水龙头出水是否正常？

出水顺畅，水温适宜

出水顺畅，但水温不稳定

出水较小或断断续续

水龙头有损坏或漏水

Q8:洗手台提供的洗手液（或皂液）情况如何？

充足且品质好

充足但品质一般

剩余量很少

已用完或没有提供

未注意

Q9:洗手台提供的擦手用品（纸巾/烘干机）情况如何？

纸巾充足且烘干机正常

纸巾充足但烘干机损坏

纸巾短缺但烘干机正常

两者均供应不足或损坏

未注意

Q10:您认为洗手台区域最影响您体验的卫生问题有哪些？（可多选）

台面/水槽有明显污渍

镜面有水渍或污迹

地面湿滑或有垃圾

垃圾桶满溢

有异味

设施（水龙头、皂液器）损坏或脏污

擦手用品（纸/烘干机）不便

其他

Q11:您是否曾因洗手台卫生问题而影响对该餐厅的整体评价？

是，影响很大

是，有一定影响

影响不大

完全没有影响

Q12:基于您的整体体验，您有多大可能向朋友推荐这家餐厅的洗手间卫生状况？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q13:您认为餐厅洗手台的清洁频率应该是？

每小时巡查清洁一次

每两小时清洁一次

高峰时段加强清洁

每日定时清洁数次即可

不清楚

Q14:您希望餐厅在提升洗手台卫生方面采取哪些措施？（可多选）

增加清洁频次与公示

升级清洁设备与用品

提供更优质的洗手液和擦手纸

设置明确的卫生提示标语

引入顾客实时评价反馈系统

加强员工卫生培训

其他

Q15:与2025年相比，您感觉今年餐厅洗手台的总体卫生状况有变化吗？

有明显改善

略有改善

差不多，没变化

略有退步

明显退步

未注意/无法比较

Q16:对于提升餐饮行业洗手台卫生，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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