2026年餐饮行业车站快餐整体服务满意度调研

尊敬的受访者，您好！为了解您在车站快餐店的消费体验，提升餐饮服务质量，我们诚挚邀请您参与本次匿名调研。您的宝贵意见对我们至关重要，问卷预计耗时约5分钟，感谢您的支持！

Q1:您本次光顾的是哪家车站快餐品牌？

肯德基

麦当劳

德克士

汉堡王

永和大王

真功夫

其他中式快餐

其他西式快餐

记不清/不关注品牌

Q2:您本次消费的主要原因是？

赶车/候车间隙快速用餐

车站内选择有限，就近解决

特意选择该品牌用餐

与同伴同行，随同伴选择

其他

Q3:请对本次用餐的整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:您对本次用餐的【出餐速度】评价如何？

非常快，远超预期

比较快，符合车站快餐定位

一般，可以接受

比较慢，略有不满

非常慢，无法接受

Q5:您对本次用餐的【食品温度（如热食是否够热，冷饮是否够冰）】评价如何？

非常满意，温度恰到好处

比较满意，基本符合要求

一般，部分食品温度不佳

不太满意，温度明显不达标

非常不满意

Q6:您对本次用餐的【食品口味与质量】评价如何？

非常美味，质量上乘

味道不错，符合预期

普通，无功无过

味道一般，略有瑕疵

不好吃，质量较差

Q7:基于本次体验，您有多大可能向其他需要在车站用餐的朋友推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q8:您认为该店在【环境卫生】方面哪些做得好？（可多选）

就餐区域整洁

洗手间干净

餐盘/垃圾回收及时

厨房区域（如可见）卫生

空气清新无异味

均不满意

Q9:您对店内服务人员的【服务态度与效率】是否满意？

非常热情高效

态度友好，效率一般

态度平淡，但能解决问题

态度冷淡，效率较低

态度恶劣，体验很差

Q10:您认为车站快餐店在【价格与性价比】方面存在哪些问题？（可多选）

价格明显高于市区同类门店

份量偏少，吃不饱

套餐搭配不合理

没有针对赶车旅客的优惠/快捷套餐

价格可以接受，性价比合理（本题不选）

无特别问题

Q11:店内菜单标识与取餐引导是否清晰易懂？

非常清晰，一目了然

比较清晰，基本能找到

一般，需要询问

比较混乱，容易看错

非常混乱，无从下手

Q12:您通过哪些渠道完成本次点餐与支付？（可多选）

柜台人工点餐

自助点餐机

品牌官方APP/小程序

第三方外卖平台（如美团、饿了么）

其他

Q13:点餐与支付过程的流畅度如何？

极其流畅，无任何卡顿

比较流畅，有小问题但不影响

一般，过程有些繁琐

不太流畅，遇到设备或网络问题

非常糟糕，多次中断

Q14:您认为当前车站快餐在满足旅客需求方面，最需要改进的是？（可多选）

缩短高峰时段排队与等候时间

提供更多便携、易携带的餐食选择

改善候车区域座椅与用餐环境

增加更多健康、清淡的餐品选项

优化无线网络（Wi-Fi）信号

提供行李暂存或看管服务

其他

Q15:与您在非车站区域的同品牌门店体验相比，本次车站店的体验如何？

明显更好

略好一些

基本一致

略差一些

明显更差

未在非车站区域消费过该品牌

Q16:对于提升车站快餐的整体服务水平，您还有什么具体的意见或建议？（选填）

填空1

Q17:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q18:您本次的出行方式是？

高铁/动车

普通火车

长途汽车

飞机

其他

2026年餐饮行业车站快餐整体服务满意度调研

介绍

本模板旨在收集旅客对车站快餐店服务质量的评价。帮助您评估出餐速度、分析食品质量、调研服务态度，适合餐饮品牌和车站管理部门精准优化旅客用餐体验，提升整体服务水平。

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