2026年餐饮行业快餐门店一次性餐具环保性满意度调研

您好！感谢您参与本次调研。本问卷旨在了解消费者对2026年快餐门店所提供一次性餐具的环保性能及使用体验的真实看法。您的宝贵意见将有助于推动行业向更可持续的方向发展。本次调研匿名进行，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:在过去一年中，您光顾快餐店的频率大约是？

每周多次

每周一次

每月几次

每月一次或更少

几乎不去

Q2:您最常光顾的快餐品牌类型是？

国际连锁品牌（如麦当劳、肯德基）

国内连锁品牌（如华莱士、老乡鸡）

区域性/本地快餐品牌

没有固定偏好

Q3:在您看来，当前快餐店提供的一次性餐具（如餐盒、刀叉、吸管、包装袋）整体环保性如何？

非常环保

比较环保

一般

不太环保

非常不环保

Q4:您主要通过哪些方面来判断一次性餐具的环保性？（可多选）

材质（如是否为可降解/可回收材料）

是否有明确的环保标识或说明

外观质感（是否像传统塑料）

店员或品牌的宣传介绍

用后处理方式（如能否轻松回收）

其他

Q5:您注意到快餐店提供的环保餐具（如PLA吸管、纸吸管、甘蔗浆餐盒）的频率高吗？

几乎每次都能看到

经常能看到

偶尔能看到

很少看到

从未注意到

Q6:请对您最近一次使用快餐店环保餐具（如非传统塑料制品）的【使用体验】（如硬度、耐热性、手感）进行评分（1-5分，1分为非常差，5分为非常好）

分数

标签

Q7:与传统塑料餐具相比，您认为当前主流的环保餐具（如植物纤维餐具）在性能上（如盛装热食、汤汁）表现如何？

明显更好

略好一些

差不多

略差一些

明显更差

Q8:基于您的了解和使用体验，您有多大可能向朋友推荐使用快餐店提供的环保型一次性餐具？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为快餐店在推广环保餐具时面临的最大挑战是什么？

成本较高，导致餐品涨价

消费者接受度与使用习惯

环保餐具性能（如易软、不耐热）

供应链不稳定，供应不足

消费者环保意识不足

Q10:为了鼓励您更多选择环保餐具，哪些措施对您最有吸引力？（可多选）

价格不变或更优惠

提供积分、优惠券等奖励

更醒目、有趣的环保宣传

提供性能更优的环保产品

设置“无餐具”选项并给予优惠

其他

Q11:在使用完环保餐具后，您通常会如何处理？

按照垃圾分类要求投入指定垃圾桶

所有垃圾一起丢弃，不特别分类

如果方便，会尝试带回家重复利用

不清楚该如何处理

Q12:您认为快餐门店在餐具回收或垃圾处理环节，提供的指引和设施（如分类垃圾桶、标识）是否清晰、充足？

非常清晰充足

比较清晰充足

一般

不太清晰充足

非常不清晰充足，甚至没有

Q13:您对快餐门店在提升一次性餐具环保性方面，还有什么具体的意见或建议？

填空1

Q14:如果未来环保餐具成为快餐店的唯一选择（不再提供传统塑料餐具），您的态度是？

非常支持，愿意主动适应

比较支持，但希望性能进一步提升

中立，主要看实际使用效果

不太支持，担心体验下降

非常不支持，会减少消费

Q15:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

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