2026年餐饮行业渝味火锅整体服务满意度调研

Q1:您最近一次光顾的渝味火锅门店位于哪个城市？

Q2:您本次用餐的主要目的是？

Q3:请对您本次用餐的总体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:您是通过何种方式了解到这家门店的？

Q5:从进店到入座，您等待了多长时间？

Q6:请对门店的用餐环境（如卫生、装修、氛围、温度）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q7:请对服务人员的接待态度（如热情、礼貌、主动性）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q8:服务人员对菜品、锅底、特色调料的介绍是否清晰、专业？

Q9:请对服务人员的响应速度（如点餐、加汤、加菜、结账）进行评分（1分非常慢/不及时，5分非常及时）

Q10:您认为菜品的上菜速度如何？

Q11:请对菜品的整体新鲜度与品质进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q12:请对锅底的口味与地道程度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q13:您认为以下哪些方面是本次用餐的亮点？（可多选）

Q14:您认为门店在以下哪些方面有待改进？（可多选）

Q15:本次用餐过程中，是否遇到不愉快的服务体验或突发事件？

Q16:基于本次体验，您有多大可能向您的亲友推荐这家渝味火锅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q17:与同类型的其他火锅品牌相比，您认为这家门店的整体表现如何？

Q18:您未来再次光顾这家门店的可能性有多大？

Q19:请留下您对这家渝味火锅门店最想说的建议或表扬（选填）