2026年餐饮行业火锅门店照明舒适度满意度调研

Q1:请问您在过去一年内光顾火锅店的频率大概是？

Q2:您通常光顾的火锅店类型是？

Q3:您本次调研主要基于对哪家或哪几家火锅店的印象？（可回忆最近一次或印象最深的一次）

Q4:总体而言，您对最近一次光顾的火锅店的整体照明环境满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q5:您认为火锅店的照明对您的用餐心情影响大吗？

Q6:您认为理想的火锅店照明应该营造出怎样的氛围？（可多选）

Q7:您是否曾在火锅店用餐时，因为灯光过暗而感到不便？（例如看不清菜品、调料或账单）

Q8:您是否曾在火锅店用餐时，因为灯光过亮而感到不适？（例如刺眼、感觉过于冰冷或没有氛围）

Q9:您对火锅店桌面区域的照明亮度满意度如何？

Q10:您对火锅店过道、调料台等公共区域的照明亮度满意度如何？

Q11:您认为目前火锅店照明存在哪些问题？（可多选）

Q12:您对火锅店灯光颜色（色温，如暖黄光或冷白光）的舒适度评分是？（1分非常不舒适，5分非常舒适）

Q13:您是否注意到火锅店使用了不同类型的灯光组合？（如主灯、射灯、灯带等）

Q14:您认为多层次的灯光设计（例如重点照亮桌面，环境光营造氛围）对提升用餐体验重要吗？

Q15:您认为照明设计是否会影响到您对菜品“卖相”（色泽、新鲜度）的判断？

Q16:在以下哪种照明环境下，您会感觉用餐时间过得更快/更愉悦，从而可能增加消费时长或消费意愿？

Q17:除了基本照明，您希望火锅店增加哪些灯光元素来提升体验？（可多选）

Q18:假设一家火锅店通过优化照明显著提升了环境舒适度，您是否愿意为此支付稍高的价格？

Q19:您的性别是？

Q20:您的年龄段是？

Q21:关于火锅店的照明设计，您还有哪些具体的意见或建议？