2026年餐饮行业火锅门店菜单设计合理性满意度调研

Q1:您光顾火锅店的频率是？

Q2:您通常通过什么方式了解/查看火锅店的菜单？

Q3:请对您最近一次光顾的火锅店的菜单整体布局和美观度进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

Q4:您认为该菜单的菜品分类（如：锅底、荤菜、素菜、小吃、饮品）是否清晰合理？

Q5:您在浏览菜单时，最关注哪些信息？（可多选）

Q6:您认为菜单上的菜品图片是否真实反映了实际出品？

Q7:菜单上的价格标注是否清晰、易于查找？

Q8:您认为以下哪些因素会阻碍您快速点餐？（可多选）

Q9:您是否注意到菜单上有针对特殊需求（如：过敏源、素食、少油少盐）的提示或专门菜品？

Q10:请对菜单上菜品的多样性（涵盖不同口味、食材、价格区间）进行评分（1-5分，1分为非常单一，5分为非常丰富）。

Q11:您认为菜单上的推荐菜/招牌菜标识是否有效帮助您做出了选择？

Q12:您是否希望菜单提供套餐组合或“多人餐”建议？

Q13:您更倾向于哪种新品展示方式？（可多选）

Q14:对于电子菜单（扫码或平板），您认为其交互体验（如滑动、缩放、筛选）如何？

Q15:如果菜单可以增加一项功能（如：根据口味智能推荐、显示菜品热量、AR看菜等），您最希望是什么？

Q16:总体而言，您对当前火锅店菜单设计的合理性满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q17:基于菜单体验，您再次光顾这家火锅店的可能性有多大？

Q18:您的年龄段是？

Q19:您通常和多少人一起用餐？

Q20:关于火锅店的菜单设计，您还有哪些其他意见或建议？