2026年餐饮行业火锅门店支付方式多样性满意度调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于2026年火锅门店支付方式多样性与满意度的市场调研。您的宝贵意见将帮助餐饮行业更好地优化支付体验，提升服务质量。本次问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:请问您最近一次在火锅店消费是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

一年内

Q2:您通常选择在什么类型的火锅店消费？（如：连锁品牌、本地特色、高端商务、自助火锅等）

全国连锁品牌店

本地特色/老字号店

高端商务/主题火锅店

平价/自助火锅店

其他

Q3:在您最近一次火锅消费时，该门店提供了哪些支付方式？（可多选）

现金支付

银行卡/信用卡刷卡

支付宝

微信支付

数字人民币

Apple Pay / 华为Pay等手机闪付

店内储值卡/会员卡支付

其他

Q4:请对该门店提供的支付方式多样性进行评分。（1分表示非常单一，5分表示非常多样）

分数

标签

Q5:在您看来，一家理想的火锅店至少应提供几种不同的支付方式？

1-2种

3-4种

5-6种

7种及以上

Q6:您最常使用哪种支付方式在火锅店结账？

支付宝

微信支付

银行卡/信用卡

数字人民币

现金

其他

Q7:选择您最常用的支付方式，主要原因是？

支付速度快，方便

有优惠/红包/积分

习惯性使用，无需切换

安全性高

支持大额支付

Q8:您对最近一次火锅消费时使用的支付流程的便捷性满意吗？（1分表示非常不便，5分表示非常便捷）

分数

标签

Q9:在支付过程中，您是否遇到过以下问题？

从未遇到问题

网络信号差导致支付失败

扫码设备故障

支付方式不支持

优惠券/会员积分无法使用

结账排队时间过长

Q10:基于支付体验，您向朋友推荐这家火锅店的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不会推荐，10分=极有可能推荐）

选项1

Q11:您希望未来火锅店增加或优化哪些支付相关功能？（可多选）

提前在线点餐并支付

桌边扫码支付，无需前往收银台

支持人脸识别支付

更完善的会员积分与支付联动

支持加密货币支付

针对不同支付方式的专属优惠

其他

Q12:如果火锅店仅支持1-2种支付方式，这会降低您的消费意愿吗？

会，很可能不再光顾

会，但会尝试其他支付方式

影响不大，只要有一种我常用的就行

完全不影响

Q13:您对火锅店使用数字人民币等新型支付方式的接受度如何？（1分表示非常不接受，5分表示非常愿意尝试）

分数

标签

Q14:您认为支付方式的多样性对以下哪些方面有积极影响？（可多选）

提升结账效率

提升顾客满意度

吸引不同支付习惯的客群

促进消费（如配合优惠活动）

提升门店科技感与形象

影响不大

Q15:对于火锅店优化支付体验，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

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