2026年餐饮行业火锅门店复购意愿与满意度调研

Q1:您最近一次光顾本火锅店是在什么时候？

Q2:您本次用餐是和谁一起？

Q3:请对本次用餐的整体体验进行评分（1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q4:您对锅底口味（如麻辣、菌汤、番茄等）的满意度如何？

Q5:您对菜品（如肉类、海鲜、蔬菜等）的新鲜度与品质满意度如何？

Q6:哪些因素最能吸引您再次光顾本店？（可多选）

Q7:您认为本店在哪些方面有待改进？（可多选）

Q8:您认为本店的性价比如何？

Q9:您有多大可能向您的朋友或同事推荐我们的火锅店？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

Q10:与同区域其他火锅店相比，您认为我们的优势在于？

Q11:您通常通过什么渠道了解或选择火锅店？

Q12:您更倾向于哪种促销活动？

Q13:您对店内服务人员的专业度（如对菜品的介绍、加汤及时性等）是否满意？

Q14:您对店内用餐环境（如座位舒适度、空调温度、背景音乐等）是否满意？

Q15:您未来一年内计划光顾本店的频率大概是？

Q16:您对本火锅店最想提出的一个具体建议是什么？（例如：希望增加某类菜品、改进某项服务等）

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

Q18:您本次用餐的人均消费大约是多少？