2026年餐饮行业中式正餐整体服务满意度调研

尊敬的顾客，您好！为了持续提升中式正餐行业的服务水平与顾客体验，我们诚邀您参与本次匿名调研。您的宝贵意见将为我们提供重要参考，感谢您的支持与参与！

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

高端商务宴请

中端家庭/朋友聚餐

社区/家常菜馆

特色主题餐厅（如文化、地域主题）

Q2:您本次用餐的主要目的是？

商务宴请

家庭聚餐

朋友/同事聚会

情侣约会

个人便餐

Q3:您通常通过何种渠道了解和选择这家餐厅？

线上平台（如大众点评、美团）

朋友/家人推荐

路过/随机选择

社交媒体（如小红书、抖音）

企业/会员活动

Q4:请为本次用餐的整体满意度打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:请为餐厅的环境与卫生状况打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:请为餐厅的菜品口味与质量打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:请为菜品的价格合理性（性价比）打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请为服务人员的态度（友好、热情）打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:请为服务人员的专业度（对菜品熟悉、推荐得当）打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:请为服务的响应速度（点餐、上菜、结账等）打分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q11:您认为餐厅的排队或等位体验如何？

高效有序，体验良好

等候时间略长但可接受

等候时间过长，体验不佳

无需等位

Q12:餐厅在哪些服务环节给您留下了深刻的好印象？（可多选）

迎宾接待

点餐推荐与介绍

上菜速度与顺序

席间服务（如添水、换骨碟）

处理客诉/特殊需求

结账流程

无特别印象

Q13:您认为餐厅在哪些方面有提升空间？（可多选）

菜品创新与多样性

食材新鲜度与品质

服务响应速度

服务人员培训与专业性

环境卫生与细节

等位与排队管理

价格与优惠活动

其他

Q14:您对餐厅使用的数字化服务（如扫码点餐、在线排队、电子支付）体验如何？

非常便捷高效

比较方便

一般，与传统方式无差别

操作复杂，体验不佳

未使用

Q15:如果餐厅推出会员体系或储值优惠，您的参与意愿如何？

非常愿意，会立即加入

比较愿意，看具体权益

一般，无所谓

不太愿意

完全不愿意

Q16:您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q17:综合考虑各方面，您未来再次光顾这家餐厅的可能性是？

一定会

很可能会

不确定

可能不会

一定不会

Q18:您对提升中式正餐厅的整体服务体验，还有什么具体的意见或建议？（选填）

填空1

Q19:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您平均每月在中式正餐餐厅的消费频率大约是？

1次及以下

2-4次

5-8次

9次及以上

2026年餐饮行业中式正餐整体服务满意度调研

介绍

本模板旨在提供一套全面的中式正餐顾客满意度评估工具。帮助您量化服务质量、分析顾客偏好、识别改进机会，适合餐饮企业和管理者进行数据驱动的服务优化与决策支持。

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