2026年餐饮行业正餐门店包间环境满意度调研

尊敬的顾客您好！感谢您抽出宝贵时间参与本次调研。我们致力于提升正餐门店包间的用餐环境与服务体验，您的真实反馈对我们至关重要。本问卷预计将花费您5-8分钟时间，所有信息仅用于统计分析，我们将严格保密。感谢您的支持！

Q1:请问您本次用餐的门店属于以下哪种类型？

中式正餐（如川菜、粤菜、江浙菜等）

西式正餐（如法餐、意餐、牛排馆等）

日料/韩式料理

融合菜/创意菜

其他

Q2:您本次用餐的包间大约容纳了多少位客人？

2-4人（小型包间）

5-8人（中型包间）

9-12人（大型包间）

13人及以上（宴会厅或多功能厅）

Q3:请您对包间的整体私密性（隔音效果、空间独立性）进行评分。

分数

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Q4:请您对包间的装修风格与整体氛围（灯光、色彩、装饰物等）进行评分。

分数

标签

Q5:请您对包间的温度与空气流通情况（空调/新风系统）进行评分。

分数

标签

Q6:请问您认为包间内哪些设施或细节令您感到满意？（可多选）

舒适的座椅

宽敞的餐桌

精美的餐具

便捷的服务铃/呼叫系统

独立的影音娱乐设备（电视/KTV）

独立的卫生间

衣帽架/储物空间

装饰画/绿植等点缀

没有特别满意的

Q7:请问您认为包间内哪些方面有待改进？（可多选）

空间过于拥挤

隔音效果差

灯光过暗或过亮

有异味或空气不流通

座椅不舒适

设施陈旧或有损坏

缺乏独立卫生间

装饰单调乏味

没有需要改进的

Q8:您认为包间的背景音乐或噪音控制情况如何？

背景音乐音量适中，营造了良好氛围

背景音乐音量过大或过小

能明显听到包间外的噪音（如大厅、厨房声音）

包间内完全安静，无背景音乐

Q9:请您对包间的清洁卫生状况（桌面、地面、墙面、餐具等）进行评分。

分数

标签

Q10:包间的布局是否方便服务员进行上菜、换碟等操作？

非常方便，服务员进出顺畅

比较方便，偶尔有些不便

不太方便，空间局促影响服务

非常不便，严重影响服务体验

Q11:请您对包间内为客人提供的附加服务（如餐前茶点、热毛巾、衣帽服务等）进行评分。

分数

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Q12:您认为包间的环境是否与本次用餐的场合（如商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等）相匹配？

完全匹配，环境非常契合

基本匹配，氛围尚可

不太匹配，环境与场合有偏差

完全不匹配，环境影响了用餐体验

Q13:基于本次包间环境的整体体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅的包间？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q14:如果餐厅计划升级包间环境，您最希望看到哪些方面的提升？（可多选）

引入更智能的环境控制系统（灯光、温度、音乐一键调节）

升级影音娱乐设备（更高清的屏幕、更好的音响）

提供更具设计感和文化特色的装饰

优化空间布局，提升私密性和舒适度

增设更完善的独立配套设施（如茶台、小型会客区）

引入绿色环保元素（如空气净化、绿植墙）

其他

Q15:关于提升餐饮门店包间环境，您还有哪些具体的意见或建议？（选填）

填空1

Q16:您的性别是？

男

女

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您平均每月在正餐门店（人均消费150元以上）用餐的频率大约是？

1次及以下

2-3次

4-6次

7次及以上

2026年餐饮行业正餐门店包间环境满意度调研

介绍

本模板旨在提供正餐门店包间环境满意度调研的标准化工具。帮助您评估私密性、分析装修氛围、收集改进建议，适合餐饮企业和管理者优化高端用餐体验，提升顾客忠诚度。

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