2026年餐饮行业小吃门店菜单设计合理性满意度调研

您好！我们正在进行一项关于小吃门店菜单设计合理性的市场调研，旨在了解消费者对当前菜单的看法与需求。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究及行业优化，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您最近一次光顾小吃门店的频率是？

每周1次或更多

每2-3周1次

每月1次

每季度1次或更少

Q2:您通常通过什么方式了解或获取小吃门店的菜单信息？

门店现场看

外卖平台（如美团、饿了么）

社交媒体/公众号

朋友推荐/分享

其他

Q3:请对您最近光顾过的小吃门店的菜单视觉吸引力（如排版、图片、色彩）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q4:您认为菜单上的菜品分类（如“招牌推荐”、“主食”、“小吃”、“饮品”）是否清晰易懂？

非常清晰

比较清晰

一般

比较混乱

非常混乱

Q5:您在浏览菜单时，最关注哪些信息？（最多可选3项）

菜品图片

菜品名称

价格

食材/配料说明

辣度/口味标识

推荐/热销标签

其他

Q6:您认为菜单上的菜品描述（如口味、做法、特色）是否足够详细，能帮助您做出选择？

非常详细

比较详细

一般

不太详细

非常简略，没有帮助

Q7:请对菜单上菜品价格的合理性（即价格与菜品价值是否匹配）进行评分（1-5分，1分为非常不合理，5分为非常合理）

分数

标签

Q8:您是否曾在菜单上发现过明显的错误（如错别字、错误价格、已售罄但未标注）？

是，经常发现

是，偶尔发现

从未发现

Q9:您认为菜单上菜品的数量（选项多少）如何？

选项太多，选择困难

选项丰富，选择多样

选项适中，刚刚好

选项偏少，不够选择

Q10:您希望菜单增加哪些功能或设计？（最多可选3项）

扫码查看菜品详情/视频

标注过敏原信息

提供热量/营养成分参考

支持个性化定制选项（如辣度、配料增减）

设置套餐/组合推荐

增加季节/时令限定菜品

其他

Q11:菜单的排版和字体大小是否方便您快速阅读和点餐？

非常方便

比较方便

一般

不太方便

非常不方便

Q12:总的来说，您有多大可能向朋友推荐这家小吃店，基于其菜单设计的合理性？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:对比传统纸质菜单，您更喜欢使用电子屏、平板或手机扫码点餐吗？

是，更喜欢电子点餐

否，更喜欢传统纸质菜单

两者都可以，没有偏好

Q14:对于小吃门店的菜单设计，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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