2026年餐饮行业小吃菜品分量合理性满意度调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于小吃菜品分量合理性的市场调研，旨在了解您的用餐体验与偏好。您的宝贵意见将帮助餐饮行业更好地满足顾客需求。本次问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！

Q1:您通常多久光顾一次小吃店或购买小吃？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您购买小吃的主要目的是？

正餐替代

正餐补充

解馋/零食

社交分享

其他

Q3:您认为目前市面上大多数小吃（如炸鸡、奶茶、小份面食等）的份量如何？

明显偏少，吃不饱

略微偏少

刚刚好

略微偏多

明显偏多，吃不完

Q4:您认为哪些因素最能影响您对小吃分量的满意度？（最多选3项）

价格与分量的匹配度

是否能吃饱/解饿

是否方便携带/食用

是否适合分享

是否会造成浪费

包装的精致程度

热量/健康考量

其他

Q5:请对您常光顾的小吃店在“分量与价格匹配度”方面的表现进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:您有多大可能向朋友推荐一家“分量设置非常合理”的小吃店？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q7:如果小吃店提供“标准份”和“迷你份”两种选择，您更倾向于选择？

总是标准份

多数情况标准份

视情况而定（如饥饿程度、是否独食）

多数情况迷你份

总是迷你份

Q8:当您觉得一份小吃的分量不足时，您通常会怎么做？

再点一份/加购其他

默默接受，下次可能不再光顾

向店员反馈

在点评平台留下差评

其他

Q9:当您觉得一份小吃的分量过多导致浪费时，您通常会怎么做？

尽量吃完

打包带走

直接丢弃

与同伴分享

向店家建议减少分量

Q10:您希望小吃店在分量设置上提供哪些更灵活的选择？（最多选3项）

提供大/中/小份选项

提供“加量”付费选项

提供“减量减价”选项

推出“一人食”或“分享装”套餐

明确标注建议食用人数

提供可续加的服务（如饮品、小菜）

其他

Q11:您是否愿意为“分量更精准、减少浪费”的环保理念，支付稍高一点的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q12:您认为到2026年，哪种小吃分量趋势会更受欢迎？

更精致、更小的“一口食”

分量扎实、性价比高的“饱腹款”

模块化、可自由组合的分量

与现在相比变化不大

说不清

Q13:请回忆一次您对某小吃分量感到“非常满意”或“非常不满意”的经历，并简要描述原因。

填空1

Q14:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q15:您的年龄属于？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q16:您每月在小吃/零食上的平均花费大约是？

100元以下

100-300元

301-500元

501-1000元

1000元以上

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