2026年餐饮行业饮品甜点店餐具整洁度满意度调研

尊敬的顾客，您好！为了持续提升饮品甜点店的卫生与服务品质，我们诚邀您参与本次关于餐具整洁度的匿名问卷调查。您的宝贵意见将帮助我们做得更好，感谢您的支持！

Q1:您最近一次光顾饮品/甜点店是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

更早之前

Q2:您通常光顾的饮品/甜点店类型是？

大型连锁品牌店

小型独立咖啡馆/甜品店

商场内的饮品店

外卖/自提专门店

其他

Q3:您使用餐具的频率是？

堂食必用（如勺子、叉子、吸管）

堂食偶尔使用

主要打包带走，使用店内提供的餐具

自带餐具或不用餐具

Q4:请您对最近一次堂食时，餐具（如杯子、盘子、刀叉、吸管）的视觉洁净度进行评分（1分=非常脏，5分=非常干净）

分数

标签

Q5:您最近一次堂食时，餐具上是否有肉眼可见的污渍、水渍或残留物？

有，非常明显

有，轻微痕迹

没有，非常干净

没有留意

Q6:请您对最近一次堂食时，餐具（如杯子、盘子）的手感（是否油腻、粘手或有异物感）进行评分（1分=体验很差，5分=体验很好）

分数

标签

Q7:您最近一次使用吸管时，感觉其内部是否清洁无异物感？

是，非常干净

基本干净

感觉有残留或异味

未使用吸管

Q8:您认为哪些因素最能影响您对餐具整洁度的判断？（可多选）

是否有水渍/指纹

是否有食物残渣/污渍

是否有破损/裂纹

是否有异味

餐具的干燥程度

整体摆放是否整齐

其他

Q9:当您发现餐具不洁时，您通常会怎么做？

立即要求更换

默默忍受，但会降低对店铺的好感

向店员反馈后更换

不再光顾该店铺

其他

Q10:请您对饮品甜点店餐具的消毒卫生状况信任度进行评分（1分=完全不信任，5分=非常信任）

分数

标签

Q11:您是否观察到店员在提供餐具前有检查或擦拭的动作？

经常观察到

偶尔观察到

从未观察到

没有留意

Q12:基于餐具整洁度，您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的这家饮品/甜点店？（0-10分）

选项1

Q13:您希望店家在餐具清洁方面做出哪些改进？（可多选）

使用更高品质的清洁剂/消毒设备

增加餐具清洁后的检查环节

提供一次性独立包装的餐具

改用可降解环保餐具并保证其清洁

在店内公示清洁消毒流程

加强员工卫生培训

其他

Q14:与一年前相比，您觉得饮品甜点店的整体餐具卫生状况有何变化？

有明显改善

略有改善

没有变化

略有退步

明显退步

Q15:餐具的整洁度在多大程度上会影响您再次光顾的决定？

决定性因素，不洁绝不再次光顾

非常重要，会严重影响我的选择

比较重要，会纳入考虑

不太重要，更看重口味和价格

完全不重要

Q16:对于提升饮品甜点店的餐具清洁卫生水平，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q18:您平均每月光顾饮品/甜点店的频率大约是？

1-3次

4-7次

8-12次

13次以上

2026年餐饮行业饮品甜点店餐具整洁度满意度调研

介绍

本模板旨在提供饮品甜点店餐具整洁度满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估卫生状况、收集顾客反馈、识别改进方向，适合餐饮品牌与门店管理者优化服务体验。

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